《中國大廚》專業(yè)傳媒歷經(jīng)兩年時間,尋訪了18位在四川乃至全中國、全世界都頗享盛譽的老師傅,實時跟蹤拍攝了他們的精華技藝,這里既有即將失傳的傳統(tǒng)川菜,又有大師集結(jié)半生歲月設(shè)計而成的創(chuàng)新菜品,技術(shù)精湛、講解詳細,保證張張精彩。
《中國大廚》專業(yè)傳媒歷經(jīng)兩年時間,尋訪了18位在四川乃至全中國、全世界都頗享盛譽的老師傅,實時跟蹤拍攝了他們的精華技藝,這里既有即將失傳的傳統(tǒng)川菜,又有大師集結(jié)半生歲月設(shè)計而成的創(chuàng)新菜品,技術(shù)精湛、講解詳細,保證張張精彩。