隨著電子計算機技術的快速發(fā)展，家用電器中的佼佼者——電磁爐，從20世紀80年代初開始應用于家庭至今已有30余年。由于各種原因，當時的電磁爐未能普及到家庭，但今非昔比，目前市場上流行的各類新型電磁爐在式樣、材料、性能和關鍵元器件的技術上，都已有飛躍性的發(fā)展和變革，因而電磁爐作為新型安全衛(wèi)生廚具受到了普通百姓的歡迎，已逐步大量進入家庭，給人們的工作和生活帶來了極大的快捷和方便，既提高了烹調效率，又凈化了廚房環(huán)境，因此，目前電磁爐在社會中的擁有量已越來越多。由于這些新型電磁爐均為精密機械結構與電子電路結合而成，最新產品的電路大多采用微處理器電路控制，一旦發(fā)生故障，維修難度較大。而目前不少維修人員由于不懂電路原理、實踐經(jīng)驗不足，在檢修電磁爐時，大都采用更換整塊電路板或整個部件的方法，使用戶維修成本大大增加，且對于初學者提高維修技術也無任何益處。因此，為了適應廣大電器維修人員及初學者的需要，筆者編寫了本書，供大家參考。
　　本書整理編寫了目前各類新型電磁爐的故障自診代碼和檢修經(jīng)驗，全書共分兩大章：第1章主要介紹電磁爐典型故障檢修實例和速修經(jīng)驗；第2章主要介紹電磁爐故障自診代碼及檢修處理方法。這些資料具有權威性、實用性，大多為廠家一線資料和維修人員實踐探索而得。書中所有故障案例，既有電路故障，也有機械故障；既有易發(fā)性“病痛”，也有疑難性“雜癥”；每個實例均按機型、故障現(xiàn)象、故障分析與解決方法三步驟進行論述，融原理分析與快修實踐于一體，使初學者真正做到“有的放矢，對癥下藥”，達到快速排除故障的目的。該書內容涉及美的、格蘭仕、格力、奔騰、華帝、正夫人、九陽、康寶、富士寶、富士山、萬利達、方太、歐派克、千森、半球、康樂、樂邦、力邦、美聯(lián)、奇聲、三角、三洋、山奇、松美、蘇泊爾、海爾、嘉利、先科、小天鵝、西門子等多種常見品牌與機型。
　　為方便讀者查閱，書中所有代碼、案例剖析及快修經(jīng)驗均采用表格式編排，每例故障代碼均指出代碼含義及故障原因、正確操作及解決方法，是一本方便快捷、實用性強的新型電磁爐維修參考資料。本書適合電磁爐維修人員、職業(yè)學校家電維修培訓班學員及電子愛好者使用、閱讀與參考。
　　本書由何建軍、何明生主編，參加本書編寫和文字錄入的工作人員有蔣麗、朱珍真、何愛萍、劉燕、劉運、胡桂花等。由于作者水平所限，書中遺漏與不足之處在所難免，還望讀者批評指正。
　　編著者
　　2011年3月