本書是教育部動物科學(xué)職教師資培養(yǎng)資源項(xiàng)目（VTNE060）開發(fā)的特色教材之一，是中等職業(yè)學(xué)校動物科學(xué)專業(yè)教師培養(yǎng)的主干課程教材。內(nèi)容包括了生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能、專業(yè)基礎(chǔ)課程驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三個(gè)模塊計(jì)41個(gè)項(xiàng)目（任務(wù)），每個(gè)項(xiàng)目由項(xiàng)目任務(wù)目標(biāo)、項(xiàng)目任務(wù)描述、項(xiàng)目任務(wù)要求、項(xiàng)目訓(xùn)練材料、項(xiàng)目實(shí)施（職業(yè)能力訓(xùn)練）、項(xiàng)目相關(guān)知識、項(xiàng)目過程檢查、項(xiàng)目考核評價(jià)、項(xiàng)目訓(xùn)練報(bào)告等相關(guān)內(nèi)容組成。該書編寫緊扣培養(yǎng)中等職業(yè)學(xué)校動物科學(xué)專業(yè)教師的專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和教學(xué)指導(dǎo)能力這一中心目標(biāo)，注重理論聯(lián)系實(shí)際，突出實(shí)驗(yàn)基本技能的教學(xué)能力培養(yǎng)，具有體系新、內(nèi)容新、形式新等特點(diǎn)，充分體現(xiàn)了職業(yè)教育與專業(yè)技能有機(jī)融合的特色。該書不但適用于本科院校動物科學(xué)職教師資培養(yǎng)的教學(xué)用書，也可作為專業(yè)基本實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)及相關(guān)技術(shù)人員的參考用書。