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　　撰寫《農(nóng)作副產(chǎn)物高效飼料化利用技術(shù)》的目的是挖掘農(nóng)區(qū)農(nóng)作副產(chǎn)物資源作為飼料資源的潛能，集成多種農(nóng)作副產(chǎn)物資源化利用途徑，構(gòu)建多種農(nóng)作副產(chǎn)物資源化利用技術(shù)體系，加快農(nóng)作副產(chǎn)物資源化循環(huán)利用，對減輕農(nóng)業(yè)污染、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展具有重要意義。
　　《農(nóng)作副產(chǎn)物高效飼料化利用技術(shù)》主要介紹了近年來我國主要農(nóng)作副產(chǎn)物的資源概況和利用現(xiàn)狀，并以具有特色的、資源量大的主要栽培農(nóng)作物的副產(chǎn)物為對象，如蔬菜尾菜、稻草、甘蔗渣、油菜秸稈、薯渣、棉稈等，通過其營養(yǎng)價值評定、農(nóng)作副產(chǎn)物有害物質(zhì)分析及處理、農(nóng)作副產(chǎn)物加工機械設(shè)備的選擇、加工調(diào)制和飼料化高效利用，研究其在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用，提供農(nóng)作副產(chǎn)物資源飼料化利用的相關(guān)技術(shù)。
　　將農(nóng)作副產(chǎn)物的營養(yǎng)價值、飼用價值、加工調(diào)制、衛(wèi)生安全、養(yǎng)殖應(yīng)用等進行集成，形成了符合國情的、農(nóng)牧循環(huán)的農(nóng)作副產(chǎn)物資源飼料化利用技術(shù)模式，可為我國現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供一定的技術(shù)指導(dǎo)。
　　《農(nóng)作副產(chǎn)物高效飼料化利用技術(shù)》撰寫時查閱了大量資料，理論聯(lián)系實際，通俗易懂，實用性強，可供廣大農(nóng)牧養(yǎng)殖戶及科技人員閱讀參考和使用。

　　我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作副產(chǎn)物資源體量龐大，特別是由于缺乏系統(tǒng)的、有針對性的分類處理技術(shù)模式，使得多數(shù)農(nóng)作副產(chǎn)物沒有被作為資源有效地利用。相反地，大量農(nóng)作副產(chǎn)物被隨意丟棄或者排放到環(huán)境中，使一部分“資源”變?yōu)椤拔廴驹础保瑢ι鷳B(tài)環(huán)境造成了極大的污染。
　　撰寫本書的目的是挖掘農(nóng)區(qū)農(nóng)作副產(chǎn)物資源作為飼料資源的潛能，集成多種農(nóng)作副產(chǎn)物資源化利用途徑，構(gòu)建多種農(nóng)作副產(chǎn)物資源化利用技術(shù)體系，加快農(nóng)作副產(chǎn)物資源化循環(huán)利用，對減輕農(nóng)業(yè)污染、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展具有重要意義。
　　本書主要介紹了近年來我國主要農(nóng)作副產(chǎn)物的資源概況和利用現(xiàn)狀，并以具有特色的、資源量大的主要栽培農(nóng)作物的副產(chǎn)物為對象，如蔬菜尾菜、稻草、甘蔗渣、油菜秸稈、薯渣、棉稈等，通過其營養(yǎng)價值評定、農(nóng)作副產(chǎn)物有害物質(zhì)分析及處理、農(nóng)作副產(chǎn)物加工機械設(shè)備的選擇、加工調(diào)制和飼料化高效利用，研究其在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用，提供農(nóng)作副產(chǎn)物資源飼料化利用的相關(guān)技術(shù)。
　　將農(nóng)作副產(chǎn)物的營養(yǎng)價值、飼用價值、加工調(diào)制、衛(wèi)生安全、養(yǎng)殖應(yīng)用等進行集成，形成了符合國情的、農(nóng)牧循環(huán)的農(nóng)作副產(chǎn)物資源飼料化利用技術(shù)模式，可為我國現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供一定的技術(shù)指導(dǎo)。本書撰寫時查閱了大量資料，理論聯(lián)系實際，通俗易懂，實用性強，可供廣大農(nóng)牧養(yǎng)殖戶及科技人員閱讀參考和使用。
　　本書由科技部國家“十三五”重點研發(fā)計劃（2017YFD0800200）“農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用機制”課題和揚州大學(xué)出版基金資助出版。
　　由于編著者水平有限，書中難免會存在疏漏與不足之處，請各位專家和讀者給予批評和指正。

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