項(xiàng)目1 商品分類
任務(wù)1．1 商品判斷
任務(wù)1．2 商品分類標(biāo)志運(yùn)用
任務(wù)1．3 商品代碼識(shí)別
任務(wù)1．4 商品條碼辨識(shí)與使用

項(xiàng)目2 商品質(zhì)量鑒定
任務(wù)2．1 食品質(zhì)量鑒定
任務(wù)2．2 紡織品質(zhì)量鑒定
任務(wù)2．3 日用工業(yè)品質(zhì)量鑒定

項(xiàng)目3 進(jìn)銷存管理
任務(wù)3．1 進(jìn)銷存流程管理
任務(wù)3．2 進(jìn)銷存軟件操作

項(xiàng)目4 商品包裝
任務(wù)4．1 商品包裝選擇
任務(wù)4．2 包裝標(biāo)志設(shè)計(jì)與選擇
任務(wù)4．3 商品包裝

項(xiàng)目5 商品陳列
任務(wù)5．1 櫥窗陳列
任務(wù)5．2 柜臺(tái)陳列
任務(wù)5．3 專區(qū)陳列
任務(wù)5．4 展臺(tái)陳列
任務(wù)5．5 網(wǎng)店陳列

項(xiàng)目6 損耗管理
任務(wù)6．1 保質(zhì)期檢查
任務(wù)6．2 標(biāo)價(jià)簽管理
任務(wù)6．3 盤點(diǎn)損耗管理

項(xiàng)目7 商品養(yǎng)護(hù)
任務(wù)7．1 溫濕度測(cè)定
任務(wù)7．2 溫濕度調(diào)控
任務(wù)7．3 鮮活食品保鮮
任務(wù)7．4 商品防霉腐
任務(wù)7．5 倉蟲防治

項(xiàng)目8 特殊商品管理
任務(wù)8．1 農(nóng)產(chǎn)品管理
任務(wù)8．2 化妝品管理
任務(wù)8．3 進(jìn)口商品管理