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茶味的巔峰

茶味的巔峰

定  價(jià):69 元

        

  • 作者:周濱
  • 出版時(shí)間:2021/11/1
  • ISBN:9787568075428
  • 出 版 社:華中科技大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:TS272.5 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:32開
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本書是一本講述普洱茶拼配藝術(shù)的圖書,普洱茶高端拼配通過富有技巧的拼配,揚(yáng)長補(bǔ)短,成就普洱茶的滋味。本書從普洱茶的原料說起,講述了普洱茶高端拼配的四個要素。了解產(chǎn)地和原料的特性是普洱茶拼配的基礎(chǔ),成熟的拼配工藝是重點(diǎn),滋味的品鑒和收藏方法都是關(guān)鍵點(diǎn)。本書還重點(diǎn)分析比較了不同原料、工藝下拼配普洱茶的區(qū)別,純料和拼配普洱茶的滋味差距,倉儲方法和純化價(jià)值。本書是一本全面了解高端普洱茶拼配方方面面的圖書。

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