本書在前人研究的基礎上，從學科史、教育史研究的新角度切入，在充分掌握史料的基礎上，從檔案等原始文獻史料入手，在清季社會、文化、政治等各方面制度性變動中，厘清農(nóng)學在近代中國的起源、流變的脈絡及在此過程中遭遇的困境，進而考察農(nóng)學從知識走向制度的轉變，探究晚清農(nóng)學困境的深層次成因。通過對與農(nóng)學有關的文本有實踐爭論的分析，進一步探究近代農(nóng)學與社會沿革及制度變遷的發(fā)展互動，注意思想、行為和制度之間的關聯(lián)，管窺中國近世社會變遷和轉型的重要線索和脈絡。

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