前　言

禮儀，簡單地說就是律己敬人的一種行為規(guī)范。有了禮儀規(guī)范，才能使人際交往友好和諧，社會生活井然有序，四方遐邇存異于一體；才能使個人更好地自律，同時更好地定位自己與他人、與社會的關(guān)系。

現(xiàn)代社會，日益頻繁的公共交往、復雜的人際關(guān)系、企業(yè)間競爭的不斷加劇，使越來越多的人認識到了禮儀規(guī)則的重要性。開放多元的環(huán)境，更是讓不同國家、不同民族之間的禮儀碰撞出不同的文明火花。總之，人類社會越是繁榮發(fā)達，活動范圍越是擴大，越需要對規(guī)則的遵守，越需要以禮求通、以禮達和，知禮識禮明其理、懂禮行禮而不拘泥于禮。

禮儀有其共性和個性要求，一些基本規(guī)范可多行業(yè)多場合適用。但由于社會各行業(yè)工作性質(zhì)不同，其從業(yè)人員所需掌握的禮儀知識自然也有區(qū)別和側(cè)重。目前市場上的禮儀書籍或教材，一般都是分類編寫、涵蓋全面、偏重理論，可用于實踐操作引導的書籍相對缺少，尤其是難以把學校教學、培訓教學、社會人士自學三項需求統(tǒng)一。再則就算是學校專業(yè)教學所用，不同專業(yè)培養(yǎng)目標、就業(yè)崗位不同，也讓禮儀的教學內(nèi)容體現(xiàn)出差異性。在這樣的情況下，如何將禮儀核心基本的內(nèi)容呈現(xiàn)出來，讓教材帶有一定的普適性，在名稱上不畫地為牢，同時在任務設(shè)計和實踐教學方面又具有一定行業(yè)和專業(yè)針對性，就成了本教材撰寫的初衷。

本教材可供所有財經(jīng)商貿(mào)及服務類專業(yè)教學使用，也可作為企業(yè)員工禮儀方面的培訓用書和從業(yè)人員自學讀物。全書共分為五個項目，分別為職業(yè)禮儀概述、職業(yè)形象設(shè)計、職場交往禮儀、職場語言禮儀和職場拓展禮儀。教材編寫緊扣職場背景，遵循主線清晰、內(nèi)容緊湊、案例新穎、實用性強的原則，注重知識的延伸性和趣味性。教材中資料品讀欄目，介紹了古今中外一些常用禮儀的起源、內(nèi)涵和發(fā)展，在擴大學生視野的同時也幫助教師寓教于樂。同時，為突出教材的實用性與實踐性，全書穿插了較多的課堂思考和實踐任務，在每個模塊后面設(shè)置了課后作業(yè)練習，以便于學生鞏固和教師檢查，并且結(jié)合授課內(nèi)容安排了十六個實訓項目，可供不同專業(yè)、行業(yè)的讀者靈活選擇，力圖通過有效的實訓環(huán)節(jié)讓學習者更好地消化知識并融于實踐，后形成習慣，讓禮儀在職場如影隨形。

本書由國家高級禮儀培訓師、禮賓師，全國專業(yè)人才教育專家委員會禮儀委員王菁老師主持編著并負責全書修改、統(tǒng)稿。在具體內(nèi)容分配上，王菁老師負責編寫項目二職業(yè)形象設(shè)計、項目三職場交往禮儀，以及項目五職場拓展禮儀的模塊一應聘禮儀、模塊二辦公室禮儀；浙江大學教育史碩士宋艷秋老師負責編寫項目一職業(yè)禮儀概述、項目四職場語言禮儀和項目五職場拓展禮儀的模塊三儀式禮儀。

在本書即將出版之際，對出版社的相關(guān)編輯深表謝意，感謝他們在本書完成之前各個階段給予的莫大支持和熱心幫助。此外，在本書編寫過程中，曾多次聽取有關(guān)專家、教師的意見，參考了大量有關(guān)禮儀方面的書籍、文獻和資料，吸收了國內(nèi)外學者的一些研究成果，在此謹向有關(guān)專家、教師、學者表示衷心感謝！

盡管本著嚴謹、認真的態(tài)度編寫教材，但限于編者水平，書中仍難免有疏漏和不足之處，懇請廣大讀者批評指正，以臻完善。