這是一場啤酒盛典，

講述了啤酒中蘊(yùn)含的科學(xué)、歷史，及其對人類文化的影響！

從古老的美索不達(dá)米亞平原釀酒傳統(tǒng)到復(fù)興美國的啤酒工藝，羅布·德薩勒和伊恩·塔特索爾細(xì)讀歷史記錄，攜手周游世界，從動物行為學(xué)、生態(tài)學(xué)、歷史學(xué)、考古學(xué)、化學(xué)、社會學(xué)、法律學(xué)、遺傳學(xué)、生理學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)等不同角度，為我們講述啤酒背后那貫穿人類歷史、扣人心弦的曲折發(fā)展故事。邀您一起品味杯中的啤酒，開啟一段奇妙的探索旅程！