本書是高等職業(yè)教育商科類專業(yè)群物流類新專業(yè)教學標準配套教材。本書從采購與供應鏈管理的核心內(nèi)容出發(fā),以采購與供應鏈管理的戰(zhàn)略-組織-關系-運營-信息-績效為主線,系統(tǒng)闡述采購與供應鏈管理的基本原理和實際應用。
本書共10章,包括:采購與供應鏈管理概論、供應鏈戰(zhàn)略與采購戰(zhàn)略、供應鏈管理組織結構與采購組織結構、供應鏈合作伙伴關系與供應商關系管理、供應鏈采購與供應商管理、供應鏈庫存控制與訂貨點采購、供應鏈生產(chǎn)計劃與MRP采購、供應鏈物流管理與采購物流、供應鏈信息管理與數(shù)字化采購、供應鏈績效與采購績效評估。本書以供應鏈視角闡述采購與采購管理,把供應鏈管理和采購管理兩門物流類專業(yè)核心課程有機融為一體。
本書是由高職院校教師和行業(yè)企業(yè)專家合作開發(fā)的校企雙元教材,理論聯(lián)系實踐,突出實用價值,深入淺出,通俗易懂。本書可以作為高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的教材,也可以作為相關從業(yè)人員的崗位培訓教材,以及社會人士的參考用書。
章 采購與供應鏈管理概述
節(jié) 采購和采購管理
第二節(jié) 供應鏈和供應鏈管理
第三節(jié) 供應鏈視角下的采購和采購管理
第二章 供應鏈戰(zhàn)略與采購戰(zhàn)略
節(jié) 企業(yè)競爭戰(zhàn)略
第二節(jié) 基于企業(yè)競爭戰(zhàn)略的供應鏈戰(zhàn)略
第三節(jié) 基于企業(yè)競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略的采購戰(zhàn)略
第三章 供應鏈管理組織結構與采購組織結構
節(jié) 企業(yè)組織結構
第二節(jié) 供應鏈管理組織結構
第三節(jié) 采購組織結構
第四章 供應鏈合作伙伴關系與供應鏈關系管理
節(jié) 供應鏈合作伙伴關系
第二節(jié) 供應鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟
第三節(jié) 供應商關系管理
第五章 供應鏈采購與供應商管理
節(jié) 供應鏈采購模式
第二節(jié) 供應商管理
第六章 供應鏈庫存控制欲訂貨點采購
節(jié) 供應鏈環(huán)境下的庫存及其相關成本
第二節(jié) 供應鏈庫存控制策略
第三節(jié) 訂貨點采購
第七章 供應鏈生產(chǎn)計劃于MRP采購
節(jié)供應鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計劃于控制
第二節(jié) 供應鏈環(huán)境下的主要生產(chǎn)計劃
第三節(jié) MRP采購
第八章 供應鏈物流管理與采購物流
節(jié) 供應鏈環(huán)境下的物流管理
第二節(jié) 供應鏈環(huán)境下的運輸與配送
第三節(jié) 采購物流
第九章 供應鏈信息管理與數(shù)字化采購
節(jié) 供應鏈中的信息流及其控制
第二節(jié) 供應鏈信息管理與協(xié)同
第三節(jié) 數(shù)字化采購
第十章 供應鏈績效與采購績效評估
節(jié) 供應鏈績效評估
第二節(jié) 采購績效評估
參考文獻