花與食 商業(yè)餐桌花藝設(shè)計(jì)
定 價(jià)：99 元
- 作者：陳偉炫
- 出版時(shí)間：2021/7/1
- ISBN：9787115543318
- 出 版 社：人民郵電出版社
- 中圖法分類：J525.1
- 頁(yè)碼：175
- 紙張：
- 版次：01
- 開(kāi)本：16開(kāi)
花與食 是一本講解餐桌花藝設(shè)計(jì)的教程。全書(shū)共7章。第1章是餐桌花藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)，主要講解常見(jiàn)造型、注意事項(xiàng)和餐桌花藝設(shè)計(jì)的靈感。第2章～第7章分別講解了瓶花組合式、創(chuàng)意、串聯(lián)式、高低雙層式、簡(jiǎn)易瓶插式、鮮花與蔬果組合式6種不同的餐桌花藝設(shè)計(jì)，共32個(gè)精美實(shí)例。作者在本書(shū)中不但講解了設(shè)計(jì)思路，還講解了設(shè)計(jì)要點(diǎn)。
本書(shū)適合花藝相關(guān)從業(yè)者閱讀，可以幫助花藝師實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收，同時(shí)也希望可以給讀者帶來(lái)更多的創(chuàng)作啟發(fā)。
·“先鋒花藝師”夏生多年餐桌花藝設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)分享。
·32個(gè)案例講解6大常用餐桌花藝設(shè)計(jì)造型，授人予魚(yú)，不如授人予漁。
·精美案例帶給讀者不一樣程的新體驗(yàn)，激發(fā)創(chuàng)作靈感，幫助花藝師實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收的秘籍。
陳偉炫
筆名夏生，是一位生活在廈門(mén)的先鋒花藝師。因其作品鮮明的個(gè)人風(fēng)格而被業(yè)界關(guān)注。曾在紙的時(shí)代書(shū)店、花田小憩網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)等公開(kāi)分享花藝創(chuàng)作心得。
參加2018年和2019年運(yùn)氣藝術(shù)節(jié)（杭州）、2019年星球花園自然嘉年華（合肥）（獲金獎(jiǎng)）、2019年中國(guó)花園節(jié)等，并為木下富雄個(gè)人漆器展進(jìn)行專題花藝設(shè)計(jì)。
陳偉炫于2017年創(chuàng)辦元也工作室，以花藝設(shè)計(jì)、空間藝術(shù)裝置、婚禮宴會(huì)布置和花藝教學(xué)為主。除接商業(yè)訂單外，工作室常年開(kāi)辦花藝課程，并受邀在全國(guó)各地不定期開(kāi)辦專題花藝課程。
01 餐桌花藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)
01-1 六大餐桌花藝類型
01-2 注意事項(xiàng)
01-3 餐桌花藝設(shè)計(jì)的靈感
02 瓶花組合式餐桌花藝設(shè)計(jì)
02-1 橙色啤酒
02-2 東情西韻 青花瓷
02-3 下午茶
02-4 青花
02-5 浪漫圣誕
02-6 山野爛漫
03 創(chuàng)意餐桌花藝設(shè)計(jì)
03-1 遺世而立
03-2 黑色圣誕
03-3 溫馨圣誕
03-4 愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境
04 串聯(lián)式餐桌花藝設(shè)計(jì)
04-1 打破重生
04-2 懷金垂紫
04-3 黑寡婦
04-4 花間
04-5 花之夢(mèng)境
04-6 新春
04-7 靜謐的油畫(huà)
04-8 紫色浪漫
04-9 鼓浪嶼
04-10 檸檬香氣
05 高低雙層式餐桌花藝設(shè)計(jì)
05-1 肆意激情
05-2 了不起的蓋茨比
05-3 粉紅搖滾
05-4 晚宴
06 簡(jiǎn)易瓶插式餐桌花藝設(shè)計(jì)
06-1 褪色之美 140
06-2 夏季的微風(fēng) 144
06-3 小確幸 148
07 鮮花與蔬果組合式餐桌花藝設(shè)計(jì)
07-1 瑣碎的幸福
07-2 格桑小桌花
07-3 戶外大餐
07-4 田園美食
07-5 輕食主義
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