第一章黃瓜安全生產(chǎn)設施
1.地膜覆蓋栽培具有哪些優(yōu)勢？1
2.地膜覆蓋栽培黃瓜主要有哪幾種方式？2
3.小拱棚栽培黃瓜主要有哪些覆蓋形式？4
4.栽培黃瓜的小拱棚如何建造？5
5.小拱棚栽培黃瓜對溫度有哪些要求？6
6.栽培黃瓜的小拱棚內光照條件怎樣？7
7.栽培黃瓜的小拱棚內濕度條件怎樣？7
8.栽培黃瓜的塑料大棚主要有哪幾種類型？7
9.竹木塑料大棚的結構特點有哪些？8
10.混合結構塑料大棚有何優(yōu)點？9
11.鋼架結構塑料大棚的結構特點有哪些？9
12.塑料中棚主要有幾種類型？其各自有哪些特點？10
13.栽培黃瓜的塑料大、中棚內的溫度性能怎樣？12
14.栽培黃瓜的塑料大、中棚內的光照性能怎樣？13
15.栽培黃瓜的塑料大、中棚內的濕度性能怎樣？13
16.建造塑料大、中棚需要哪些準備工作？13
17.建造塑料大、中棚需要經(jīng)過哪些步驟？14
18.日光溫室結構有哪幾種類型？16
19.冀優(yōu)Ⅱ型日光溫室的設計尺寸應如何把握？16
20.鞍Ⅱ型日光溫室的設計尺寸應如何把握？17
21.壽光日光溫室的設計尺寸應如何把握？18
22.日光溫室栽培黃瓜對光照有什么要求？20
23.日光溫室栽培黃瓜對溫室溫度有什么要求？21
24.日光溫室的氣溫有哪些調控方法？22
25.日光溫室栽培黃瓜對溫室地溫有什么要求？23
26.日光溫室的地溫有哪些調控方法？23
27.日光溫室內地溫和氣溫有什么樣的密切關系？23
28.日光溫室栽培黃瓜對土壤水分有什么要求？24
29.日光溫室栽培黃瓜對空氣濕度有什么要求？25
30.日光溫室對黃瓜產(chǎn)生危害的氣體有哪些？26
31.日光溫室的土壤應具備哪些基本條件？27
32.日光溫室連作障害產(chǎn)生的原因有哪些？27
33.日光溫室的建造都需要哪些步驟？28

第二章黃瓜類型與優(yōu)良品種
1.我國黃瓜品種按地域可劃分為哪幾種類型？31
2.我國黃瓜品種按栽培季節(jié)可劃分為哪幾種類型？32
3.我國黃瓜品種按瓜條形狀可劃分為哪幾種類型？32
4.黃瓜常用優(yōu)良品種有哪些？各有何特點？33
5.水果型黃瓜品種有哪些？各有什么特點？50

第三章黃瓜生產(chǎn)基礎
1.黃瓜的根系有什么生長特點？56
2.黃瓜的莖有什么生長特點？57
3.黃瓜的葉有什么生長特點？57
4.黃瓜的花有什么生長特點？58
5.黃瓜的果實有什么生長特點？58
6.黃瓜生長發(fā)育經(jīng)歷哪幾個關鍵時期？58
7.黃瓜花芽分化有何特點？60
8.影響黃瓜花芽分化的環(huán)境因子有哪些？60
9.黃瓜生長發(fā)育對溫度有什么要求？60
10.黃瓜生長發(fā)育對光照條件有什么要求？61
11.黃瓜生長發(fā)育對水分條件有什么要求？61
12.黃瓜生長發(fā)育對土壤質地有什么要求？61
13.黃瓜生長發(fā)育對營養(yǎng)條件有什么要求？62
14.影響黃瓜高產(chǎn)高效的因素主要有哪些？62

第四章黃瓜育苗技術
1.黃瓜育苗設施主要有哪幾種類型？各有什么特點？67
2.黃瓜育苗主要有哪些護根措施？68
3.黃瓜育苗的營養(yǎng)土如何進行配制和消毒處理？69
4.黃瓜育苗播種前常用的種子處理方法有哪些？70
5.黃瓜育苗在播種時應注意哪些問題？71
6.黃瓜育苗期如何進行管理？71
7.黃瓜壯苗標準是什么？73
8.黃瓜育苗過程中如何判斷秧苗生長正常與否？73
9.黃瓜嫁接育苗在生產(chǎn)上有什么意義？75
10.黃瓜靠接育苗包括哪些具體操作步驟？75
11.黃瓜靠接育苗如何進行苗床設置？76
12.黃瓜嫁接育苗如何進行種子處理？76
13.黃瓜嫁接育苗砧木和接穗為何要錯期播種？77
14.黃瓜靠接育苗嫁接的最佳時期是什么時間？77
15.黃瓜靠接如何進行具體操作？77
16.黃瓜插接法如何進行具體操作？79
17.黃瓜雙根嫁接法如何進行具體操作？81
18.黃瓜靠接嫁接苗如何栽植？81
19.黃瓜嫁接后的苗床需要進行哪些管理？82
20.黃瓜電熱溫床育苗有哪些優(yōu)勢？84
21.黃瓜電熱溫床育苗需要的設備有哪些？84
22.黃瓜電熱溫床鋪設應注意哪些要點？86
23.黃瓜電熱溫床育苗技術要點有哪些？90
24.黃瓜泥炭營養(yǎng)塊育苗有什么優(yōu)勢？91
25.黃瓜泥炭營養(yǎng)塊育苗的方法步驟是什么？91
26.黃瓜泥炭營養(yǎng)塊育苗注意事項有哪些？93
27.微型黃瓜側枝扦插繁殖具有哪些優(yōu)點？94
28.微型黃瓜側枝扦插繁殖有哪些基本步驟？94
29.黃瓜穴盤育苗在準備階段有哪些關鍵技術？96
30.黃瓜穴盤育苗在播種育苗階段有哪些關鍵技術？98
31.黃瓜遮陰育苗有哪些關鍵技術？99

第五章黃瓜安全優(yōu)質高產(chǎn)栽培技術
1.黃瓜周年生產(chǎn)栽培方式及茬口如何進行合理安排？101
2.黃瓜高效栽培茬次安排應重點考慮哪些因素？102
3.我國各大主要蔬菜產(chǎn)區(qū)如何安排黃瓜栽培茬次和生育期？103
4.黃瓜早春地膜覆蓋栽培如何進行品種選擇？106
5.黃瓜早春地膜覆蓋栽培如何培育壯苗？106
6.黃瓜早春地膜覆蓋栽培如何進行整地施肥？106
7.黃瓜早春地膜覆蓋栽培如何進行定植？107
8.黃瓜早春地膜覆蓋栽培定植后如何進行管理？108
9.露地春茬黃瓜收獲時期有什么優(yōu)勢？109
10.露地春茬黃瓜栽培如何進行品種選擇？110
11.露地春茬黃瓜栽培如何進行育苗？110
12.露地春茬黃瓜栽培如何進行整地施肥和做畦？110
13.露地春茬黃瓜栽培如何進行定植？111
14.露地春茬黃瓜定植后如何進行管理？112
15.露地春茬黃瓜栽培采收時應注意哪些事項？114
16.露地夏茬黃瓜栽培難點有哪些？114
17.露地夏茬黃瓜栽培如何進行品種選擇？114
18.露地夏茬黃瓜栽培如何培育無病適齡壯苗？115
19.露地夏茬黃瓜栽培定植時應注意哪些事項？116
20.露地夏茬黃瓜定植后如何進行田間管理？117
21.露地秋茬黃瓜栽培對季節(jié)有何要求？120
22.露地秋茬黃瓜栽培如何進行品種選擇？120
23.露地秋茬黃瓜栽培如何進行整地做畦？120
24.露地秋茬黃瓜栽培如何進行播種育苗？121
25.露地秋茬黃瓜栽培定植后如何進行田間管理？122
26.露地秋茬黃瓜栽培如何進行采收？122
27.黃瓜塑料大、中棚早春黃瓜栽培如何進行品種選擇？123
28.黃瓜塑料大、中棚早春黃瓜栽培如何育苗？123
29.黃瓜塑料大、中棚早春黃瓜栽培如何進行定植？124
30.黃瓜塑料大、中棚早春黃瓜栽培定植后如何進行管理？125
31.黃瓜塑料大、中棚早春黃瓜栽培如何進行采收？127
32.塑料大、中棚秋延遲黃瓜栽培如何確定適宜的播種期？127
33.塑料大、中棚秋延遲黃瓜栽培如何進行品種選擇？128
34.塑料大、中棚秋延遲黃瓜栽培如何進行育苗或直播？128
35.塑料大、中棚秋延遲黃瓜育苗栽培如何進行定植？130
36.塑料大、中棚秋延遲黃瓜定植后如何進行管理？131
37.塑料大、中棚秋延遲黃瓜栽培采收時期應注意哪些問題？133
38.塑料小拱棚覆蓋黃瓜如何確定栽培時期？133
39.塑料小拱棚覆蓋黃瓜如何進行品種選擇？134
40.塑料小拱棚覆蓋黃瓜如何培育適齡壯苗？134
41.塑料小拱棚覆蓋黃瓜如何進行施肥整地？135
42.塑料小拱棚覆蓋黃瓜如何進行定植？135
43.塑料小拱棚覆蓋黃瓜如何進行栽后棚內管理？135
44.塑料小拱棚覆蓋黃瓜如何進行撤棚后的管理？136
45.日光溫室冬春茬黃瓜栽培如何進行品種選擇？137
46.日光溫室冬春茬黃瓜栽培采用嫁接育苗如何提高抗性？137
47.日光溫室冬春茬黃瓜栽培如何進行合理定植？138
48.日光溫室冬春茬黃瓜栽培定植后如何進行溫度管理？140
49.日光溫室冬春茬黃瓜栽培定植后如何進行通風管理？141
50.日光溫室冬春茬黃瓜栽培定植后如何進行水肥管理？143
51.日光溫室冬春茬黃瓜栽培定植后如何進行植株調整？145
52.日光溫室冬春茬黃瓜栽培如何進行合理采收？146
53.日光溫室冬春茬黃瓜溫度、光照管理中存在哪些誤區(qū)？146
54.日光溫室秋冬茬黃瓜栽培如何進行品種選擇？148
55.日光溫室秋冬茬黃瓜栽培如何進行科學育苗？149
56.日光溫室秋冬茬黃瓜栽培如何進行定植？152
57.日光溫室秋冬茬黃瓜栽培如何進行肥水管理和植株調整？153
58.日光溫室秋冬茬黃瓜栽培采瓜與保鮮有哪些技術方法？154
59.日光溫室越冬茬黃瓜栽培如何進行品種選擇？155
60.日光溫室越冬茬黃瓜栽培如何進行嫁接育苗？155
61.日光溫室越冬茬黃瓜栽培如何進行定植？156
62.日光溫室越冬茬黃瓜栽培定植后如何進行溫度管理？158
63.日光溫室越冬茬黃瓜栽培定植后如何進行放風管理？158
64.日光溫室越冬茬黃瓜栽培定植后如何進行水肥管理？159
65.日光溫室越冬茬黃瓜栽培定植后如何進行植株調整？161
66.日光溫室越冬茬黃瓜定植后如何進行災害天氣的預防與補救管理？162
67.日光溫室越冬茬黃瓜栽培如何進行合理采收？165
68.日光溫室早春茬栽培如何選擇適宜品種？如何進行育苗？165
69.日光溫室早春茬栽培如何進行合理定植？165
70.日光溫室早春茬栽培定植后如何進行溫度管理？166
71.日光溫室早春茬栽培定植后如何進行水肥管理？167
72.日光溫室早春茬栽培定植后如何進行植株調整？168
73.日光溫室早春茬栽培中落蔓有哪些方法？應注意哪些問題？168
74.日光溫室早春茬栽培如何進行采收？170
75.黃瓜生產(chǎn)中急性死苗是什么原因？應如何進行防止？170
76.黃瓜秧苗定植后不發(fā)棵的原因及防治方法是什么？171
77.黃瓜生產(chǎn)中葉片出現(xiàn)白斑的誘發(fā)因素及防治方法是什么？171
78.黃瓜生產(chǎn)中葉片變黃如何產(chǎn)生？173
79.黃瓜生產(chǎn)中如何識別回頭瓜？促生回頭瓜增加產(chǎn)量的措施有哪些？174
80.黃瓜生產(chǎn)中連作地塊出現(xiàn)嚴重死秧的主要原因是什么？175
81.黃瓜生產(chǎn)遇到冬季連續(xù)低溫天氣應如何進行科學管理？176
82.黃瓜生產(chǎn)中黃化苗形成的原因及防治措施是什么？176
83.黃瓜采收應遵循哪些原則？176
84.黃瓜貯藏保鮮有哪些技術要求？177
85.黃瓜貯藏的常用方法都有哪些？179

第六章黃瓜主要病蟲害診斷及防治
1.黃瓜花打頂?shù)陌l(fā)生原因及防治方法是什么？181
2.黃瓜化瓜的發(fā)生原因及防治方法是什么？182
3.黃瓜畸形瓜的發(fā)生原因及防治方法是什么？183
4.黃瓜苦味瓜的發(fā)生原因及防治方法是什么？185
5.黃瓜生理性萎蔫的發(fā)生原因及防治方法是什么？186
6.黃瓜低溫危害的癥狀及防治方法是什么？187
7.黃瓜“戴帽”現(xiàn)象的發(fā)生原因及防治方法是什么？189
8.黃瓜肥害與棚室土壤次生鹽漬化的發(fā)生原因及防治方法是什么？190
9.黃瓜缺素癥的發(fā)生原因及防治方法是什么？191
10.黃瓜燒根的發(fā)生原因及防治方法是什么？192
11.黃瓜漚根的發(fā)生原因及防治方法是什么？192
12.黃瓜“縮頭”的發(fā)生原因及防治方法是什么？192
13.黃瓜“泡泡病”的發(fā)生原因及防治方法是什么？193
14.黃瓜猝倒病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？194
15.黃瓜立枯病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？196
16.黃瓜霜霉病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？196
17.黃瓜白粉病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？197
18.黃瓜枯萎病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？199
19.黃瓜疫病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？201
20.黃瓜細菌性角斑病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？202
21.黃瓜炭疽病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？204
22.黃瓜蔓枯病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？205
23.黃瓜灰霉病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？207
24.黃瓜黑星病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？208
25.黃瓜菌核病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？210
26.黃瓜花葉病毒病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？211
27.黃瓜根結線蟲病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？212
28.黃瓜擬莖點霉根腐病的發(fā)病規(guī)律及防治方法是什么？214
29.黃瓜白粉虱的為害特點和防治方法是什么？215
30.黃瓜蚜蟲的為害特點和防治方法是什么？216
31.黃瓜茶黃螨的為害特點和防治方法是什么？216
32.黃瓜斑潛蠅的為害特點和防治方法是什么？217
33.黃瓜黃守瓜為害特點和防治方法是什么？218
34.蠐螬為害特點和防治方法是什么？219
35.螻蛄為害特點和防治方法是什么？219
36.小地老虎為害特點和防治方法是什么？220
37.黃瓜安全生產(chǎn)中禁止使用的農(nóng)藥種類有哪些？221
38.黃瓜安全生產(chǎn)中允許使用的農(nóng)藥種類及用量要求標準是什么？223
39.黃瓜安全生產(chǎn)中允許使用的農(nóng)藥的安全間隔期應如何把握？225
40.黃瓜安全生產(chǎn)中如何做到科學使用化學農(nóng)藥？225

第七章黃瓜種子生產(chǎn)技術
1.黃瓜種子生產(chǎn)中常規(guī)品種種子生產(chǎn)都有哪些程序？229
2.黃瓜種子生產(chǎn)中如何進行原種的生產(chǎn)？230
3.黃瓜種子生產(chǎn)采用母系選擇法有哪些程序？230
4.黃瓜種子生產(chǎn)中如何進行生產(chǎn)種種子的生產(chǎn)？234
5.黃瓜種子生產(chǎn)中雜種一代種子生產(chǎn)有哪些注意事項？237
6.黃瓜雜種一代人工雜交制種有哪些關鍵技術？237
7.黃瓜雜種一代利用雌性系制種有哪些關鍵技術？239
8.黃瓜雜種一代化學去雄自然授粉制種有哪些關鍵技術？240
9.黃瓜新陳種子如何進行辨別？241

附錄無公害食品黃瓜生產(chǎn)技術規(guī)程NY/T 5075—2002

主要參考文獻