定 價(jià):69 元
叢書(shū)名:高等職業(yè)教育“十四五”規(guī)劃教材 , 遼寧省高水平特色專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目成果教材
- 作者:桂松齡,楊明 編
- 出版時(shí)間:2021/2/1
- ISBN:9787565525063
- 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:S68
- 頁(yè)碼:382
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
“花卉生產(chǎn)與應(yīng)用”是高職園藝類專業(yè)的主要專業(yè)課,也是園林類專業(yè)的專業(yè)核心課,以花卉生產(chǎn)過(guò)程及主要應(yīng)用方式為導(dǎo)向,突出培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力。
《花卉生產(chǎn)與應(yīng)用》是遼寧省高水平特色專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目成果教材。全書(shū)劃分為花卉生產(chǎn)、花卉應(yīng)用、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)3部分。設(shè)計(jì)了8個(gè)項(xiàng)目,分別為花卉分類與識(shí)別、露地花卉生產(chǎn)、盆栽花卉生產(chǎn)、切花生產(chǎn)、花卉病蟲(chóng)害防治、花卉的室內(nèi)應(yīng)用、花卉的室外應(yīng)用、花卉經(jīng)營(yíng)與管理。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)共47項(xiàng)。
《花卉生產(chǎn)與應(yīng)用》實(shí)踐性強(qiáng),配套了在線教學(xué)資源,收集了大量的新技術(shù),可供高職院校園藝、園林類專業(yè)使用,還可作為廣大園林工作者和花農(nóng)、花卉愛(ài)好者的參考用書(shū)。
本教材根據(jù)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出的“三教”改革任務(wù),以培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)企業(yè)需求的復(fù)合型、創(chuàng)新型高素質(zhì)技術(shù)技能人才,提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力為目的,從產(chǎn)教融合的角度找準(zhǔn)突破口,統(tǒng)籌規(guī)劃教材編寫。
《花卉生產(chǎn)與應(yīng)用》教材以“花卉的識(shí)別、生產(chǎn)、應(yīng)用過(guò)程”為主線,在介紹花卉生產(chǎn)基礎(chǔ)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,將新理念、新技術(shù)、新方法、新領(lǐng)域融人教材,設(shè)計(jì)了花卉識(shí)別項(xiàng)目、露地花卉生產(chǎn)項(xiàng)目、盆栽花卉生產(chǎn)項(xiàng)目、切花生產(chǎn)項(xiàng)目、病蟲(chóng)害防治項(xiàng)目、露地花卉應(yīng)用項(xiàng)目、室內(nèi)花卉應(yīng)用項(xiàng)目及花卉經(jīng)營(yíng)與管理項(xiàng)目。主要體現(xiàn)以下特色:
1.教材秉持綠色發(fā)展理念,倡導(dǎo)實(shí)施科學(xué)管理,強(qiáng)化價(jià)值引領(lǐng),教學(xué)目標(biāo)突出思想性和目的性。
2.教材項(xiàng)目任務(wù)來(lái)源于真實(shí)生產(chǎn)實(shí)際項(xiàng)目與需求,堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、任務(wù)導(dǎo)向,注重解決實(shí)際問(wèn)題的可教性與便于組織運(yùn)行的可操作性,從而全面提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。
3.教材將花卉生產(chǎn)與應(yīng)用相關(guān)行業(yè)、職業(yè)、崗位的標(biāo)準(zhǔn)與要求融入教材,保持教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)企業(yè)的緊密性與同步性。
4.教材配套數(shù)字化教學(xué)資源,提供豐富的學(xué)習(xí)內(nèi)容,為適應(yīng)學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變,拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容的可選擇性、便捷性、多樣性提供保障。
本教材分為花卉生產(chǎn)、花卉應(yīng)用、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)三部分,花卉生產(chǎn)和花卉應(yīng)用由8個(gè)項(xiàng)目組成,每個(gè)項(xiàng)目有若干個(gè)任務(wù)。
本教材由遼寧職業(yè)學(xué)院桂松齡、楊明任主編,張世英、潘百濤、孫芳任副主編。具體編寫分工如下:桂松齡編寫課程導(dǎo)入,項(xiàng)目二的任務(wù)一、任務(wù)二、任務(wù)三,項(xiàng)目三的任務(wù)一、任務(wù)三、任務(wù)四;楊明編寫項(xiàng)目一,項(xiàng)目三的任務(wù)二、任務(wù)五、任務(wù)七;張世英編寫項(xiàng)目二的任務(wù)五,項(xiàng)目四,項(xiàng)目六的任務(wù)二、任務(wù)三、任務(wù)四,項(xiàng)目七;郭玲編寫附錄實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo);孫芳編寫項(xiàng)目五,項(xiàng)目八;淡亞妮編寫項(xiàng)目六任務(wù)一中的知識(shí)點(diǎn)一至知識(shí)點(diǎn)三、子任務(wù)一、子任務(wù)二;高丹編寫項(xiàng)目二的任務(wù)四;潘百濤編寫項(xiàng)目三的任務(wù)六;郁泓編寫項(xiàng)目六任務(wù)一中的知識(shí)點(diǎn)四、知識(shí)點(diǎn)五、子任務(wù)三、子任務(wù)四。全書(shū)由主編桂松齡統(tǒng)稿。
課程導(dǎo)入概述
第一部分 花卉生產(chǎn)
項(xiàng)目一 花卉分類與識(shí)別
任務(wù)一 花卉分類
任務(wù)二 一、二年生花卉識(shí)別與應(yīng)用
任務(wù)三 宿根花卉識(shí)別與應(yīng)用
任務(wù)四 球根花卉識(shí)別與應(yīng)用
任務(wù)五 水生花卉識(shí)別與應(yīng)用
任務(wù)六 木本花卉識(shí)別與應(yīng)用
任務(wù)七 多漿植物識(shí)別與應(yīng)用
項(xiàng)目二 露地花卉生產(chǎn)
任務(wù)一 露地一、二年生花卉生產(chǎn)
任務(wù)二 露地宿根花卉生產(chǎn)
任務(wù)三 露地球根花卉生產(chǎn)
任務(wù)四 露地應(yīng)用木本花卉的繁殖與養(yǎng)護(hù)管理
任務(wù)五 水生花卉的生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)
項(xiàng)目三 盆栽花卉生產(chǎn)
任務(wù)一 花卉生產(chǎn)的環(huán)境及設(shè)施設(shè)備
任務(wù)二 花卉盆栽基本技術(shù)
任務(wù)三 觀花類盆花生產(chǎn)
任務(wù)四 室內(nèi)觀葉植物盆栽生產(chǎn)
任務(wù)五 觀果花卉盆栽
任務(wù)六 蘭科花卉養(yǎng)護(hù)
任務(wù)七 仙人掌及多漿植物
項(xiàng)目四 切花生產(chǎn)
任務(wù)一 切花類花卉生產(chǎn)
任務(wù)二 切葉、切枝類花卉生產(chǎn)
項(xiàng)目五 花卉病蟲(chóng)害防治
任務(wù)一 花卉常見(jiàn)病害識(shí)別與防治
任務(wù)二 花卉常見(jiàn)蟲(chóng)害識(shí)別與防治
第二部分 花卉應(yīng)用
項(xiàng)目六 花卉的室內(nèi)應(yīng)用
任務(wù)一 室內(nèi)插花裝飾
任務(wù)二 壓花制作
任務(wù)三 室內(nèi)盆花裝飾
任務(wù)四 室內(nèi)組合盆栽
項(xiàng)目七 花卉的室外應(yīng)用
任務(wù)一 花壇的設(shè)計(jì)與施工
任務(wù)二 花境的設(shè)計(jì)與施工
項(xiàng)目八 花卉經(jīng)營(yíng)與管理
任務(wù)一 花卉生產(chǎn)管理
任務(wù)二 花卉經(jīng)營(yíng)管理
……
第三部分 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)
參考文獻(xiàn)