近年來(lái)，隨著我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的迅猛發(fā)展，在各種大中型工業(yè)和民用建筑物中普遍使用對(duì)空氣進(jìn)行集中調(diào)節(jié)的中央空調(diào)設(shè)備。中央空調(diào)的使用極大地改善了科研和生產(chǎn)環(huán)境，為高科技產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)提供了可靠的外部條件；同時(shí)也大大改善和提高了人們的生活質(zhì)量和健康水平。中央空調(diào)已成為當(dāng)代社會(huì)現(xiàn)代化進(jìn)程中必備的技術(shù)保障設(shè)備。
　　中央空調(diào)設(shè)備的大規(guī)模使用同時(shí)也為人們提供了許多工作機(jī)遇，使中央空調(diào)運(yùn)行管理和維護(hù)保養(yǎng)成為熱門(mén)行業(yè)。中央空調(diào)的運(yùn)行維護(hù)技術(shù)是一門(mén)集制冷技術(shù)、空氣調(diào)節(jié)技術(shù)、設(shè)備運(yùn)行管理知識(shí)為一體的專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的技術(shù)門(mén)類(lèi)。要求從業(yè)者必須具備制冷和空調(diào)原理、制冷設(shè)備和空氣調(diào)節(jié)設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)以及制冷設(shè)備和空調(diào)設(shè)備的管理、操作和維修技能。
　　本書(shū)正是本著為從業(yè)者提供基礎(chǔ)理論知識(shí)和基礎(chǔ)操作、維修技能的目的進(jìn)行編寫(xiě)的。
　　在編寫(xiě)體例上，本書(shū)以生動(dòng)活潑的問(wèn)答形式，深入淺出的編寫(xiě)原則，以中央空調(diào)的基礎(chǔ)知識(shí)、設(shè)備特點(diǎn)、運(yùn)行管理要求，中央空調(diào)系統(tǒng)及其制冷設(shè)備運(yùn)行管理和維修為基本組成核心，系統(tǒng)和完整地講述了中央空調(diào)的基礎(chǔ)知識(shí)，中央空調(diào)系統(tǒng)的基本構(gòu)成及各種部件的結(jié)構(gòu)、作用和工作原理，詳盡地講述了中央空調(diào)系統(tǒng)起動(dòng)、運(yùn)行和日常管理及常見(jiàn)故障維修等操作方法。
　　本書(shū)的重點(diǎn)放在了中央空調(diào)運(yùn)行管理與維修技能的講述上，在內(nèi)容上覆蓋了中央空調(diào)安裝、運(yùn)行管理及維護(hù)保養(yǎng)中常見(jiàn)的技術(shù)問(wèn)題，可作為中央空調(diào)運(yùn)行管理方面的培訓(xùn)和自修的專(zhuān)業(yè)技術(shù)教材。
　　本書(shū)適合具有中學(xué)以上文化程度的從事中央空調(diào)運(yùn)行管理的技術(shù)人員閱讀，也可供其他從事空調(diào)與制冷的人員、相關(guān)院校師生作為專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的參考。
　　本書(shū)由李援瑛主編，參編人員有李銀臺(tái)、李燕京、李曉，由于編寫(xiě)水平有限，書(shū)中難免有不妥和錯(cuò)誤之處，懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。