在這本《烹飪大師之路》中，既有周大師多年掌勺心得的傾囊相授，又有美食背后故事的溫情講述，更重要的是，我們能看到周大師不自棄、不放棄以及愛生活、愛專業(yè)的人生態(tài)度。主要內容包括：童年的苦難、東京大學畢業(yè)的父親、三娘，我的母親、我的繼母，我的娘等。