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蒔植、生長(zhǎng)、料理(庭要素)

蒔植、生長(zhǎng)、料理(庭要素)

定  價(jià):59.9 元

        

  • 作者:凱瑟琳·霍金斯 著,徐華琴 譯
  • 出版時(shí)間:2021/2/1
  • ISBN:9787517094258
  • 出 版 社:中國(guó)水利水電出版社
  • 中圖法分類:S68 
  • 頁(yè)碼:140
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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還有什么能比自己種果蔬,享用剛采摘的新鮮水果和蔬菜更令人滿足的呢?自己種植農(nóng)作物不必局限于是否擁有大花園或者農(nóng)田。在有限的空間里,如花盆、窗檻花箱和其他各種各樣的容器中,就可以種植各種各樣的蔬菜、香草和水果,讓你離自給自足的夢(mèng)想又近了一步。 本書首先向讀者介紹了種植前需要了解的知識(shí)和需要做的準(zhǔn)備工作,如需要的工具和材料,種子、幼苗、容器的挑選,栽培技巧,以及農(nóng)作物防護(hù)方法等。接下來(lái)介紹的是蔬菜、草本植物和水果種植入門,每種農(nóng)作物條目下都列出了種植、選址、維護(hù)、收獲及儲(chǔ)存等詳細(xì)說(shuō)明。最后,食譜部分列出了一些使用自己種植的農(nóng)作物制作菜肴的食譜。25道新鮮簡(jiǎn)單的開胃菜、主菜和甜點(diǎn)的食譜,為這本實(shí)用而迷人的書完美收官。 本書適合希望在家中享用自己收獲的果實(shí)的讀者閱讀與參考。

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