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肉禽蛋奶養(yǎng)生
本書收錄了獸肉類、禽肉類、禽蛋類、奶乳類等食物292種(其中,正品126種、附品166種)。分別敘述了這些食物的別名、來源、性味歸經(jīng)、功效主治、用法用量、養(yǎng)生保健作用、養(yǎng)生保健經(jīng)典方、食忌與相克等。
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