本書共分為兩部分，第一部分為知識篇，以十個知識模塊為架構，以工作任務為載體，闡述了航空貨物運輸的基礎知識，為后面的任務做好知識鋪墊；第二部分為技能篇，以運輸一票貨物為背景，以若干工作任務為載體，介紹該貨物的托運、收運及到達與交付的工作流程，使學生能夠熟練掌握航空貨物運輸的操作技能。