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植物文化·飲料植物 當(dāng)人們想把簡單的水升級成更值得品嘗的飲料時(shí),植物總是我們的“最佳解決方案”。一片樹葉,一粒果實(shí),一顆嫩芽……植物與水的碰撞總能滿足我們對“再好喝一點(diǎn)”的追求。
當(dāng)你拿起一杯飲料時(shí),你是否也好奇,因?yàn)樵鯓拥臋C(jī)緣,人們發(fā)明了這種飲料,又是怎樣的偶遇,讓人們發(fā)現(xiàn)了這種可以喝的植物。
世界上的第一杯咖啡誕生于何時(shí)?人類為了橘子汽水的自由經(jīng)營進(jìn)行過多少斗爭?巧克力又是如何從瑪雅人的祭典走入了街邊甜品店?
翻開這本“可以喝的”書,你會(huì)感受到七十余種植物飲料的香甜撲面而來,還有種種飲料植物的文化小史、前世今生,你甚至可以親自上陣,根據(jù)書中提供的小食譜親手打造一杯只屬于你的文化特調(diào)。
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