《旋光計(jì)量測(cè)試技術(shù)》介紹了：旋光計(jì)量測(cè)試的基礎(chǔ)知識(shí)，旋光測(cè)量儀器的工作原理、一主要部件、檢定校準(zhǔn)及計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立，常見旋光儀的使用方法、故障及維修，旋光計(jì)量測(cè)試技術(shù)的應(yīng)用及發(fā)展。
《旋光計(jì)量測(cè)試技術(shù)》通俗易懂、實(shí)用性強(qiáng)，可供儀器生產(chǎn)、使用、維修人員閱讀參考，也可為醫(yī)藥衛(wèi)生、食品、化工等領(lǐng)域的分析工作者正確使用旋光儀及旋光糖量計(jì)提供指導(dǎo)，同時(shí)也為計(jì)量檢定人員正確進(jìn)行旋光儀及旋光糖量計(jì)檢定提供幫助。