這是一本描述閩南傳統(tǒng)村落在旅游語(yǔ)境中的族群認(rèn)同和地方文化保護(hù)的旅游人類學(xué)研究專著，也是一部圍繞著傳統(tǒng)、族群、文化遺產(chǎn)而展開(kāi)的旅游族志。本書(shū)根據(jù)對(duì)中國(guó)福建省泉州市下轄的一個(gè)叫“蟳埔”的小漁村的實(shí)地考察撰寫(xiě)而成的。同大多數(shù)中國(guó)城中村一樣，這個(gè)至少具有800年歷史的蟳埔村正在經(jīng)歷著高速城市程所帶來(lái)的文化變遷和洗禮。本書(shū)旨在闡釋現(xiàn)代化浪潮下，在特定地理環(huán)境與人文體系中的生計(jì)方式和家庭社會(huì)性別分工對(duì)族群認(rèn)同和地方文化保護(hù)的影響，及其與此社區(qū)社會(huì)結(jié)構(gòu)的關(guān)系。


本書(shū)所關(guān)注的研究對(duì)象是蜉埔女的文化族群認(rèn)同，具有地理、文化、歷史和社會(huì)實(shí)踐的多重意義。筆者創(chuàng)新性地以旅游仿生學(xué)中“相似思維”為思考邏輯，將性在族群文化傳承與保護(hù)方面獨(dú)到的作用。本書(shū)對(duì)求“大同”于中華文化的群中的少數(shù)群落的文化“小異行剖析，提出了族群認(rèn)同是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承重要的內(nèi)生力量。這一研究發(fā)現(xiàn)，既豐富了族群認(rèn)同研究，又拓寬了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究領(lǐng)域，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承提供了新的路徑，這勢(shì)必一步推動(dòng)蜉埔村文化旅游的發(fā)展。


本書(shū)共由五章內(nèi)容構(gòu)成：


第pan style="font-family: 宋體;">章，緒論。主要是在分析研究背景的基礎(chǔ)上導(dǎo)出研究問(wèn)題，并對(duì)核心問(wèn)行總覽式陳設(shè)，描述本次研究中使用的理論與理論主張，從而確定研究目標(biāo)，明確重要的理論意義與現(xiàn)實(shí)意義；并對(duì)族群及族群認(rèn)同、地方與地方生活場(chǎng)氐、旅游吸引物的符號(hào)化表征、生活場(chǎng)域的原真性、女性角色和力量等核心概念和研究成果做了評(píng)述。通過(guò)本章節(jié)對(duì)以上知識(shí)背景與核心理論的分析與總結(jié)，順勢(shì)引申出本文的研究問(wèn)題，為后續(xù)的研究過(guò)程、資料數(shù)據(jù)收集、分析路徑提供了明確的參照與指引。


第2章，詩(shī)和遠(yuǎn)方：人類學(xué)者眼中的旅游。人類學(xué)和旅行有著很深的淵源，作為一本旅游人類學(xué)在中國(guó)本土化研究實(shí)踐的專著，有必要對(duì)旅游人類學(xué)這一新興的邊緣學(xué)科做個(gè)全面、系統(tǒng)的綜述。本章首先介紹了國(guó)外旅游人類pan style="font-family: 宋體;">年的研究現(xiàn)狀和變化趨勢(shì)，從理論認(rèn)識(shí)上注入國(guó)際化視野；接著按時(shí)間脈絡(luò)，詳細(xì)梳理了旅游人類學(xué)在中國(guó)本土化研究程、特點(diǎn)和未來(lái)的研究方向；最后從國(guó)內(nèi)外旅游人類學(xué)者研究成果中，捕捉到研究的空白。


第3章，“雙鏡頭”看峙埔�；�于研究目標(biāo)與設(shè)計(jì)的問(wèn)題，采用“雙鏡頭”看蟲(chóng)辱埔。本項(xiàng)研究選擇采用旅游人類學(xué)田野調(diào)查之微距鏡頭，并佐以生態(tài)學(xué)相關(guān)思維的“廣角鏡”配以合適的數(shù)據(jù)搜集手段、取樣方案與分析(測(cè)試)管理方法，最終通過(guò)作為研究者的“我”和被研究者的“他”之間的互動(dòng)，對(duì)蜉埔族群文化和自我認(rèn)行“意義”建構(gòu)，以獲得對(duì)蜉埔族群地方文化和保護(hù)的解釋性理解(陳向明，2000)�！半p鏡頭”看蝽埔，其研究設(shè)括了思維方式、研究方法選擇與研究者角色的定位，并對(duì)研究方法的理論依據(jù)與現(xiàn)實(shí)依據(jù)給予充分說(shuō)明；同時(shí)明確了一手資料與資料獲取的合理途徑。全書(shū)采用“我”這種第一人稱的方法，對(duì)“人物敘述”做深度的肖像素描，既增加了文章的可讀性，又使得讀者能夠隨著研究者的筆觸身臨其境，更具畫(huà)面感。在本章中，筆者還剖析了論文從選題、立意以及完成過(guò)程中的自我反思，作為研究方法的一部分，目的就是完整再現(xiàn)作者從選題的發(fā)展、書(shū)寫(xiě)與感悟的全部心路歷程。


第4章，蜉埔地方文化與族群認(rèn)同。通過(guò)實(shí)地調(diào)研和訪談，研究發(fā)現(xiàn)蜉埔女傳統(tǒng)生計(jì)與其的地理環(huán)境分不開(kāi)；特殊的地理環(huán)境影響生計(jì)方式選擇和社會(huì)性別分工。蜉埔女雖然同其他閩南女性一樣，在家庭結(jié)構(gòu)中主要承擔(dān)生兒育女與侍奉公婆的任務(wù)，但在經(jīng)濟(jì)上比其他族群女性更具有獨(dú)立性，家庭分工勞作強(qiáng)度一點(diǎn)不比男人差。囿于相對(duì)封閉的社交圈子和生活場(chǎng)域，蜉埔女頑強(qiáng)地堅(jiān)守著傳統(tǒng)的地方典制禮儀和文化蟳埔女的服飾、頭飾以及祖居的蚵殼屋成為外人了蟳埔文化最直觀的顯性文化符號(hào)。蜉埔宗親文化和信俗，有鮮明的海洋文化的影子，同時(shí)保留著傳統(tǒng)中原文化印跡；在城市程中，旅游興起，蜉埔女有了新的生計(jì)方式和更多的選擇。具有表演性、藝術(shù)性的服裝和頭飾體驗(yàn)成為游客的。真實(shí)的閩南漁村生活場(chǎng)景帶給游客別致的旅游體驗(yàn)。蜉埔旅游開(kāi)發(fā)依然任重道遠(yuǎn)。


第5章，地方文化保護(hù)的內(nèi)生路徑。蟳埔村落傳統(tǒng)的生計(jì)方式、家庭性別分工、宗親關(guān)系、民間信俗等構(gòu)成了蜉埔地方文化主要內(nèi)涵，并強(qiáng)化了蟳埔的族群認(rèn)同。蟳埔傳統(tǒng)的生計(jì)方式?jīng)Q定了族群的空間實(shí)踐；蜉埔村復(fù)雜的宗親關(guān)系是家庭關(guān)系的延伸，成為社會(huì)組織的一部分，限制與規(guī)范了蟳埔族群的行為方式和價(jià)值觀，間接地維系了地方文化的穩(wěn)定。蟳埔族群身份的建構(gòu)既有文化意義，也有社會(huì)身份實(shí)踐的意義，體現(xiàn)在蟳埔族群的社會(huì)結(jié)構(gòu)、象征理性和實(shí)踐理性三個(gè)層面。服飾、禮儀、民間信俗等成為具有儀式感的蜉埔傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的符號(hào)化表征，強(qiáng)化了族群認(rèn)同。蟳埔女是蟒埔族群傳統(tǒng)文化符號(hào)實(shí)踐的主體，是符號(hào)檢驗(yàn)、生產(chǎn)和展演的整合者，賦予符號(hào)更多族群認(rèn)同的意義。族群認(rèn)同成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承重要的內(nèi)生力量。


最后，在本書(shū)即將付梓印刷之際，我得感謝恩師肖洪根博士；好友宗華偉女士為拙作撥冗做序，為本書(shū)添色不少。也要感謝中國(guó)旅游出版社的譙潔老師為本書(shū)出版所付出的心血。埔女置于多重社會(huì)關(guān)系中，以詳實(shí)的田野調(diào)查數(shù)據(jù)和資料再現(xiàn)了峙埔女慣常的生活場(chǎng)域所呈現(xiàn)的生活方式帶來(lái)的族群標(biāo)識(shí)，對(duì)蜉埔女族群動(dòng)態(tài)的自我認(rèn)同建構(gòu)過(guò)程做了詳細(xì)的分析。


本書(shū)的研究主題是村落傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代性背景下的保護(hù)與傳承。研究發(fā)現(xiàn)，蜉埔村落傳統(tǒng)的生計(jì)方式、家庭性別分工、宗親關(guān)系、民間信俗等構(gòu)成了蜉埔地方文化主要內(nèi)涵，并強(qiáng)化了蜉埔族群認(rèn)同。蜉埔族群認(rèn)同是社會(huì)建構(gòu)的產(chǎn)物，體現(xiàn)在社會(huì)結(jié)構(gòu)、象征理性和實(shí)踐理性三個(gè)層面，具有文化意義和社會(huì)實(shí)踐意義。蜉埔女在日常生活場(chǎng)域下展演的、具有藝術(shù)性和表演性的地方文化，將居民生活的“后臺(tái)”與旅游展演的“前臺(tái)”結(jié)合起來(lái)，成為游客凝視的焦點(diǎn)。蜉埔女作為族群符號(hào)的檢驗(yàn)、生產(chǎn)和展演的整合者，增強(qiáng)了蜉埔族群的自我認(rèn)同。


本書(shū)第一次論述了群中少數(shù)群落族群認(rèn)同的社會(huì)建構(gòu)過(guò)程，凸顯了女性在族群文化傳承與保護(hù)方面獨(dú)到的作用。本書(shū)對(duì)求“大同”于中華文化的群中的少數(shù)群落的文化“小異行剖析，提出了族群認(rèn)同是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承重要的內(nèi)生力量。這一研究發(fā)現(xiàn)，既豐富了族群認(rèn)同研究，又拓寬了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究領(lǐng)域，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承提供了新的路徑，這勢(shì)必一步推動(dòng)蜉埔村文化旅游的發(fā)展。


本書(shū)共由五章內(nèi)容構(gòu)成：


第pan style="font-family: 宋體;">章，緒論。主要是在分析研究背景的基礎(chǔ)上導(dǎo)出研究問(wèn)題，并對(duì)核心問(wèn)行總覽式陳設(shè)，描述本次研究中使用的理論與理論主張，從而確定研究目標(biāo)，明確重要的理論意義與現(xiàn)實(shí)意義；并對(duì)族群及族群認(rèn)同、地方與地方生活場(chǎng)氐、旅游吸引物的符號(hào)化表征、生活場(chǎng)域的原真性、女性角色和力量等核心概念和研究成果做了評(píng)述。通過(guò)本章節(jié)對(duì)以上知識(shí)背景與核心理論的分析與總結(jié)，順勢(shì)引申出本文的研究問(wèn)題，為后續(xù)的研究過(guò)程、資料數(shù)據(jù)收集、分析路徑提供了明確的參照與指引。


第2章，詩(shī)和遠(yuǎn)方：人類學(xué)者眼中的旅游。人類學(xué)和旅行有著很深的淵源，作為一本旅游人類學(xué)在中國(guó)本土化研究實(shí)踐的專著，有必要對(duì)旅游人類學(xué)這一新興的邊緣學(xué)科做個(gè)全面、系統(tǒng)的綜述。本章首先介紹了國(guó)外旅游人類pan style="font-family: 宋體;">年的研究現(xiàn)狀和變化趨勢(shì)，從理論認(rèn)識(shí)上注入國(guó)際化視野；接著按時(shí)間脈絡(luò)，詳細(xì)梳理了旅游人類學(xué)在中國(guó)本土化研究程、特點(diǎn)和未來(lái)的研究方向；最后從國(guó)內(nèi)外旅游人類學(xué)者研究成果中，捕捉到研究的空白。


第3章，“雙鏡頭”看峙埔�；�于研究目標(biāo)與設(shè)計(jì)的問(wèn)題，采用“雙鏡頭”看蟲(chóng)辱埔。本項(xiàng)研究選擇采用旅游人類學(xué)田野調(diào)查之微距鏡頭，并佐以生態(tài)學(xué)相關(guān)思維的“廣角鏡”配以合適的數(shù)據(jù)搜集手段、取樣方案與分析(測(cè)試)管理方法，最終通過(guò)作為研究者的“我”和被研究者的“他”之間的互動(dòng)，對(duì)蜉埔族群文化和自我認(rèn)行“意義”建構(gòu)，以獲得對(duì)蜉埔族群地方文化和保護(hù)的解釋性理解(陳向明，2000)�！半p鏡頭”看蝽埔，其研究設(shè)括了思維方式、研究方法選擇與研究者角色的定位，并對(duì)研究方法的理論依據(jù)與現(xiàn)實(shí)依據(jù)給予充分說(shuō)明；同時(shí)明確了一手資料與資料獲取的合理途徑。全書(shū)采用“我”這種第一人稱的方法，對(duì)“人物敘述”做深度的肖像素描，既增加了文章的可讀性，又使得讀者能夠隨著研究者的筆觸身臨其境，更具畫(huà)面感。在本章中，筆者還剖析了論文從選題、立意以及完成過(guò)程中的自我反思，作為研究方法的一部分，目的就是完整再現(xiàn)作者從選題的發(fā)展、書(shū)寫(xiě)與感悟的全部心路歷程。


第4章，蜉埔地方文化與族群認(rèn)同。通過(guò)實(shí)地調(diào)研和訪談，研究發(fā)現(xiàn)蜉埔女傳統(tǒng)生計(jì)與其的地理環(huán)境分不開(kāi)；特殊的地理環(huán)境影響生計(jì)方式選擇和社會(huì)性別分工。蜉埔女雖然同其他閩南女性一樣，在家庭結(jié)構(gòu)中主要承擔(dān)生兒育女與侍奉公婆的任務(wù)，但在經(jīng)濟(jì)上比其他族群女性更具有獨(dú)立性，家庭分工勞作強(qiáng)度一點(diǎn)不比男人差。囿于相對(duì)封閉的社交圈子和生活場(chǎng)域，蜉埔女頑強(qiáng)地堅(jiān)守著傳統(tǒng)的地方典制禮儀和文化蟳埔女的服飾、頭飾以及祖居的蚵殼屋成為外人了蟳埔文化最直觀的顯性文化符號(hào)。蜉埔宗親文化和信俗，有鮮明的海洋文化的影子，同時(shí)保留著傳統(tǒng)中原文化印跡；在城市程中，旅游興起，蜉埔女有了新的生計(jì)方式和更多的選擇。具有表演性、藝術(shù)性的服裝和頭飾體驗(yàn)成為游客的。真實(shí)的閩南漁村生活場(chǎng)景帶給游客別致的旅游體驗(yàn)。蜉埔旅游開(kāi)發(fā)依然任重道遠(yuǎn)。


第5章，地方文化保護(hù)的內(nèi)生路徑。蟳埔村落傳統(tǒng)的生計(jì)方式、家庭性別分工、宗親關(guān)系、民間信俗等構(gòu)成了蜉埔地方文化主要內(nèi)涵，并強(qiáng)化了蟳埔的族群認(rèn)同。蟳埔傳統(tǒng)的生計(jì)方式?jīng)Q定了族群的空間實(shí)踐；蜉埔村復(fù)雜的宗親關(guān)系是家庭關(guān)系的延伸，成為社會(huì)組織的一部分，限制與規(guī)范了蟳埔族群的行為方式和價(jià)值觀，間接地維系了地方文化的穩(wěn)定。蟳埔族群身份的建構(gòu)既有文化意義，也有社會(huì)身份實(shí)踐的意義，體現(xiàn)在蟳埔族群的社會(huì)結(jié)構(gòu)、象征理性和實(shí)踐理性三個(gè)層面。服飾、禮儀、民間信俗等成為具有儀式感的蜉埔傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的符號(hào)化表征，強(qiáng)化了族群認(rèn)同。蟳埔女是蟒埔族群傳統(tǒng)文化符號(hào)實(shí)踐的主體，是符號(hào)檢驗(yàn)、生產(chǎn)和展演的整合者，賦予符號(hào)更多族群認(rèn)同的意義。族群認(rèn)同成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承重要的內(nèi)生力量。


最后，在本書(shū)即將付梓印刷之際，我得感謝恩師肖洪根博士；好友宗華偉女士為拙作撥冗做序，為本書(shū)添色不少。也要感謝中國(guó)旅游出版社的譙潔老師為本書(shū)出版所付出的心血。......