本書主要包括六個部分，即綜合篇、專題篇、地方篇、企業(yè)篇、統(tǒng)計資料和大事記。另外，在正文之前以圖文并茂的形式介紹了領導視察、行業(yè)發(fā)展、企業(yè)采風、政務聯(lián)絡等內(nèi)容。綜合篇包括2019年發(fā)布實施的政策法規(guī)等；專題篇包括2019年飼料加工工業(yè)概況、主要飼料產(chǎn)品及原料工業(yè)概況、飼料添加劑工業(yè)概況、飼料機械制造工業(yè)概況、飼料工業(yè)許可證管理、飼料質(zhì)量安全管理、飼料質(zhì)量監(jiān)督與檢測、科技與推廣、飼料行業(yè)職業(yè)技能鑒定、飼料工業(yè)標準化、飼料工業(yè)質(zhì)量認證；地方篇包括了除香港、澳門、臺灣以外的全國所有省（自治區(qū)、直轄市）飼料工業(yè)概況；企業(yè)篇包括重點企業(yè)經(jīng)驗介紹和企業(yè)簡介；統(tǒng)計資料包括全國飼料工業(yè)統(tǒng)計資料、主要飼料原料進出口情況；大事記主要包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處、中國飼料工業(yè)協(xié)會以及各地飼料工作辦公室、飼料工業(yè)協(xié)會在2019年的主要工作與取得的成績。
本書圖片部分從不同側(cè)面反映了行業(yè)的發(fā)展，文字內(nèi)容豐富，覆蓋面廣，史料性強，是飼料行業(yè)行政事業(yè)單位、檢測機構(gòu)、科研機構(gòu)等單位所必備的工具書。
前言
綜合篇
2019年全國飼料工業(yè)發(fā)展概況
政策法規(guī)
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第123號
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關于實施添加劑預混合飼料和混合型飼料添加劑產(chǎn)品備案管理的通知農(nóng)辦牧[2019]32號
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第162號
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第163號
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于印發(fā)飼料質(zhì)量安全監(jiān)督抽查檢測工作要求及2019年工作方案的通知農(nóng)牧發(fā)[2019]22號
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第210號
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第217號
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第226號
中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第227號
專題篇
2019年飼料加工工業(yè)概況
主要飼料產(chǎn)品概述
家禽飼料
水產(chǎn)飼料
反芻動物飼料
特種動物飼料
飼料原料工業(yè)概況
單一飼料概況
主要飼料原料產(chǎn)量分布與概況
玉米生產(chǎn)、貿(mào)易與市場情況
大豆和豆粕生產(chǎn)、貿(mào)易與市場情況
魚粉生產(chǎn)、貿(mào)易與市場情況
飼料添加劑工業(yè)概況
飼料添加劑概況
飼料級氨基酸
飼料級維生素
微量元素氨基酸螯合物的研究及應用
黏結(jié)劑
抗結(jié)塊劑
乳化劑
抗氧化劑
防霉劑
酸度調(diào)節(jié)劑
藥物飼料添加劑
飼料酶制劑
飼用酵母源飼料
益生素應用研究進展
寡糖
丁酸鈉對肉雞腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的研究進展
飼料機械制造工業(yè)概況
飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
飼料質(zhì)量安全監(jiān)管
“瘦肉精”專項整治
糧改飼工作
草種質(zhì)量抽檢
飼料行業(yè)法制建設
飼料行政許可
進口飼料和飼料添加劑管理
完善飼料評審制度激發(fā)行業(yè)技術創(chuàng)新活力——全國飼料評審委員會2019主要工作
飼料質(zhì)量監(jiān)督與檢測
糧改飼試點工作
科技與推廣
飼料工業(yè)標準化
飼料行業(yè)質(zhì)量認證
國際交流與合作
2019中國飼料工業(yè)展覽會
中國飼料工業(yè)協(xié)會第七屆理事會會議暨2019年年會
地方篇
企業(yè)篇
統(tǒng)計資料
大事記
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