在我們的固有印象中,蟲(chóng)吃植物天經(jīng)地義,其實(shí)不然,植物捕蟲(chóng)也是一種自然現(xiàn)象。
《植物的反擊》就是一本介紹這人類認(rèn)識(shí)這一自然規(guī)律的書(shū)。書(shū)中以捕蠅草、豬籠草和茅膏菜等食蟲(chóng)植物為對(duì)象,梳理了從大航海時(shí)代開(kāi)始,各個(gè)時(shí)期的科學(xué)家們認(rèn)識(shí)、探索、研究它們的過(guò)程。這里面不僅有食蟲(chóng)植物原理和機(jī)制特點(diǎn)的介紹,更有人們圍繞著食蟲(chóng)植物所產(chǎn)生的觀念和思想上的沖擊及轉(zhuǎn)變。此外,如達(dá)爾文、胡克、林奈、華萊士等科學(xué)大家參與研究的這一過(guò)程,亦代表了科學(xué)精神和科學(xué)發(fā)展的歷程。
李峰,北京大學(xué)生物學(xué)博士,瑞典哥德堡大學(xué)植物與環(huán)境學(xué)院博士后,現(xiàn)為人大附中生物教師。
張興,中央美院學(xué)士,法國(guó)巴黎國(guó)立美術(shù)學(xué)院學(xué)士、碩士,現(xiàn)為人大附中美術(shù)教師。為眾多科普著作插圖配畫(huà),出版生活簡(jiǎn)史系列叢書(shū)中的《兩萬(wàn)年修好路》。
推薦序
前言
第一章 捕蠅草——武器:快速運(yùn)動(dòng)
主要講述捕蠅草的發(fā)現(xiàn)歷史,人們認(rèn)識(shí)捕蠅草的過(guò)程。詳細(xì)描述了捕蠅草的形態(tài)結(jié)構(gòu)和依靠快速運(yùn)動(dòng)的捕蟲(chóng)機(jī)制。
第二章 豬籠草——武器:陷阱
本章介紹了豬籠草名字的由來(lái),這個(gè)長(zhǎng)相最為怪異的植物,都有哪些特殊的結(jié)構(gòu),讓它的葉片成為昆蟲(chóng)致命的陷阱。
第三章 茅膏菜——武器:粘液
茅膏菜被達(dá)爾文稱作“最靈敏的化學(xué)家”,在沒(méi)有快速運(yùn)動(dòng)能力,也沒(méi)由復(fù)雜陷阱結(jié)構(gòu)的情況下,茅膏菜是如何實(shí)現(xiàn)高效捕捉昆蟲(chóng)的?
第四章 植物算數(shù)
植物沒(méi)有大腦,甚至連最低等的神經(jīng)系統(tǒng)也沒(méi)由,但是捕蠅草能夠分清“一”和“二”這件事,從見(jiàn)到捕蠅草的第一天這個(gè)問(wèn)題就困擾著科學(xué)家。在我們還不知道捕蠅草如何區(qū)分“一”和“二”的時(shí)候,卻驚奇地發(fā)現(xiàn)它們已經(jīng)能夠數(shù)得清三到五了。
第五章 “三毛”和“一毛”
捕蠅草又叫維納斯捕蠅草,有種說(shuō)法是夾子邊緣長(zhǎng)長(zhǎng)的衛(wèi)毛像維納斯的眼睫毛。這種衛(wèi)毛如果分了叉,就成了園藝愛(ài)好者的新寵,但是對(duì)于捕蠅草來(lái)說(shuō),這種突變帶來(lái)了其他的影響。
第六章 to bee or not to bee ?
不光哈姆雷特要判斷to be or not to be,茅膏菜也要慎重地考慮,to bee 還是 not to bee。夏天蟲(chóng)子多,冬天蟲(chóng)子少,茅膏菜需要提前感知季節(jié)變化,為環(huán)境的變化做好準(zhǔn)備。因?yàn)榉置谡骋骸⒊韵x(chóng)子是一個(gè)消耗大量能量的過(guò)程,如果不能做出提前的預(yù)判,做出了錯(cuò)誤的反應(yīng),就會(huì)面臨生存的危機(jī)。這一章講述了沒(méi)有眼睛、沒(méi)有日歷的茅膏菜是如何感受春去秋來(lái),協(xié)調(diào)捕蟲(chóng)過(guò)程和環(huán)境變化的。
第七章 這是個(gè)什么?
豬籠草長(zhǎng)了一個(gè)奇怪的罐子一樣的捕蟲(chóng)器官,怎樣看待這個(gè)器官,從達(dá)爾文時(shí)代開(kāi)始,很多偉大的科學(xué)家都提出了自己的觀點(diǎn),如何區(qū)分現(xiàn)象和人們對(duì)現(xiàn)象的解釋,豬籠草形態(tài)的研究為大家提供了一個(gè)非常好的例子。
第八章 食蟲(chóng)植物的“雅典學(xué)院”
食蟲(chóng)植物從發(fā)現(xiàn)之日起,就吸引了很多科學(xué)家的目光,本章按照拉斐爾《雅典學(xué)院》的布局,把這些人放入了這幅歷史名畫(huà)背景中,對(duì)他們進(jìn)行了全景式的描述,以此表達(dá)對(duì)這些關(guān)注自然、并不以有用性為研究目的的科學(xué)家的敬意。像拉斐爾的《雅典學(xué)院》一樣,作者也隱藏在了畫(huà)的角落中。
再版后記
附錄:拉丁學(xué)名對(duì)照表