編輯出版說明
第一部分 專題論述
提升創(chuàng)新能力 強(qiáng)化科技支撐 推動(dòng)我國食品工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展
創(chuàng)新管理 整體 向“食品加工及糧食收儲(chǔ)運(yùn)”專項(xiàng)預(yù)期目標(biāo)努力沖刺
中國食品科技：從2020到2035
加快我國農(nóng)業(yè)食物營養(yǎng)轉(zhuǎn)型發(fā)展
鄉(xiāng)村振興：最有前景的九大產(chǎn)業(yè)
我國糧油加工業(yè)2018年基本情況
我國乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級與改造
我國食品工業(yè)2018年經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告
我國造紙工業(yè)2018年運(yùn)行情況
農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)型升級 打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新引擎
第二部分 相關(guān)行業(yè)發(fā)展概況
油料加工業(yè)
淀粉加工業(yè)
肉類及蛋品加工業(yè)
制糖工業(yè)
蔬菜加工業(yè)
蜂產(chǎn)品加工業(yè)
食用菌加工業(yè)
乳制品制造業(yè)
加工業(yè)
釀酒工業(yè)
蠶絲加工業(yè)
飼料加工業(yè)
水產(chǎn)品加工業(yè)
林產(chǎn)品加工業(yè)
農(nóng)作物秸稈加工業(yè)
食品裝機(jī)械制造業(yè)
第三部分 政策法規(guī)及重要文件
關(guān)于堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展 做好“三農(nóng)”工作的若干意見
關(guān)于做好2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的實(shí)施意見
2019年食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃
關(guān)于構(gòu)建市場導(dǎo)向的綠色技術(shù) 創(chuàng)新體系的指導(dǎo)意見
國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)方案
關(guān)于深入實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的意見
糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)實(shí)施指南
糧食質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測體系建設(shè)實(shí)施指南
“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施指南
關(guān)于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見
關(guān)于加強(qiáng)非洲豬瘟防控工作的意見
食品抽樣檢驗(yàn)管理辦法
關(guān)于堅(jiān)持以高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)加快建設(shè)現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系的指導(dǎo)意見
關(guān)于改革糧食和物資儲(chǔ)備標(biāo)準(zhǔn)化工作推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的意見
食品法實(shí)施條例
第四部分 國內(nèi)綜合統(tǒng)計(jì)資料
農(nóng)林牧漁業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
表1 我國主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量（2014—2018年）
表2 各地區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量（2018年）
表3 我國玉米主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況（2017—2018年）
表4 各地區(qū)水果產(chǎn)量（2018年）
表5 各地區(qū)茶葉產(chǎn)量（2018年）
表6我國農(nóng)墾系統(tǒng)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量
……
第五部分 標(biāo)準(zhǔn)、專利
第六部分 大事記
第七部分 附錄