自序

2014 年是本書研究的一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。年初時(shí)，筆者基于前十年的研究成果，想要申報(bào)關(guān)于傳統(tǒng)手工技藝傳承發(fā)展的課題，在撰寫申報(bào)書時(shí)，隱隱發(fā)覺(jué)存在一些深層的問(wèn)題未被明確出來(lái)，制約傳統(tǒng)手工技藝傳承的原因并非此前所認(rèn)識(shí)到的，還沒(méi)有觸及關(guān)鍵和根源。傳統(tǒng)手工藝術(shù)行業(yè)的發(fā)展和技藝的活態(tài)傳承存在的突出問(wèn)題并非是單純的被常常提及的“人亡藝絕”，而是鮮有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的出現(xiàn)。在與20 世紀(jì)的幾個(gè)興盛發(fā)展階段所生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)經(jīng)典產(chǎn)品的對(duì)比之下，這一問(wèn)題愈加明顯。相較于20 世紀(jì)90 年代，21 世紀(jì)初的十年時(shí)間里，傳統(tǒng)手工藝術(shù)行業(yè)的從業(yè)者規(guī)模已得到極大恢復(fù)和擴(kuò)展。貌似得以緩解的“人亡藝絕”的危機(jī)，其實(shí)并未因現(xiàn)有從業(yè)者規(guī)模的增長(zhǎng)而有所改善�！叭送鏊嚱^”在現(xiàn)階段不是表現(xiàn)為掌握關(guān)鍵技術(shù)和技藝訣竅的藝人的消逝造成

某種工藝技藝的退化或失傳，而是在于即便保有眾多的手工藝人卻不能制造出優(yōu)質(zhì)的好產(chǎn)品，沒(méi)有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品作為載體，一個(gè)門類的工藝技藝是無(wú)法得到有效的、可持續(xù)的延傳的�；�于對(duì)這一問(wèn)題現(xiàn)象的探究，自認(rèn)所做的調(diào)研準(zhǔn)備還不夠充分，于是放棄了原本的申報(bào)計(jì)劃。其后半年多的時(shí)間里，對(duì)北京市的代表性工藝品類的工廠和大師工作室等進(jìn)行了有針對(duì)性的調(diào)研。同時(shí)，通過(guò)強(qiáng)化在各品類工藝方面的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，支撐自己的研究能在深層次展開。經(jīng)過(guò)再度的調(diào)研和學(xué)習(xí)，對(duì)之前完成的關(guān)于北京民間手工藝保護(hù)發(fā)展、北京傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)人力資源的研究成果和結(jié)論進(jìn)行了重新認(rèn)識(shí)，形成了對(duì)傳統(tǒng)手工藝術(shù)活態(tài)傳承現(xiàn)狀更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)后，于2015 年申報(bào)本課題的研究項(xiàng)目。

為了達(dá)到項(xiàng)目研究全面有效的開展，對(duì)應(yīng)于主要的專業(yè)品類，邀請(qǐng)了中國(guó)工藝美術(shù)大師陳烈漢（承擔(dān)陶瓷工藝類研究工作）、北京工業(yè)大學(xué)教授王文娟（承擔(dān)刺繡工藝類研究工作）、國(guó)家圖書館副研究館員宋本蓉（承擔(dān)髹漆工藝類研究工作）和中國(guó)工藝學(xué)術(shù)會(huì)民間工藝美術(shù)委員會(huì)委員王春（承擔(dān)金屬工藝類研究工作）作為課題組成員，幾位老師進(jìn)行的大量調(diào)研工作保證了課題的順利進(jìn)行，取得了豐富的資料。

結(jié)合傳統(tǒng)手工藝術(shù)眾多品類的分布情況，首先是選擇多品類聚集地，如北京市、上海市、廣州市。這些多品類聚集地是傳統(tǒng)手工藝術(shù)在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)展的縮影，又因?yàn)樗�處地理位置、地方人文、政治�?jīng)濟(jì)地位等方面的差異而形成各自發(fā)展變化的特色。其次是選取典型品類的代表性地區(qū)，例如，以玉雕著稱的蘇州市、揚(yáng)州市、烏魯木齊市、南陽(yáng)市，以刺繡聞名的蘇州市、成都市、臺(tái)州市，以陶瓷見長(zhǎng)的景德鎮(zhèn)市、龍泉市、宜興市，髹飾較為突出的揚(yáng)州市、福州市、平遙縣，以木雕聞名的東陽(yáng)市、莆田市、黃山市，以竹雕聞名的象山縣、黃山市，銀花絲較為突出的成都市……研究不同工藝品類、不同經(jīng)營(yíng)形態(tài)、不同傳承形式中技藝和文化的教授與學(xué)習(xí)。以北京市為例，將現(xiàn)階段與2008～2010 年進(jìn)行對(duì)比，很多方面的情況有著較大的改變�？疾飕F(xiàn)行機(jī)制對(duì)其傳承所產(chǎn)生的影響，比較不同的傳承需求與現(xiàn)行機(jī)制之間存在的偏差。本課題的研究是在2005 年至2010 年兩次研究成果基礎(chǔ)上的進(jìn)一步深化，在縱向?qū)Ρ戎�外增加了橫向?qū)Ρ�。分析各自的特點(diǎn)和問(wèn)題，同時(shí)抽取其中的共性基礎(chǔ)和具有內(nèi)在關(guān)聯(lián)的內(nèi)容進(jìn)行分析。

當(dāng)前傳統(tǒng)手工藝術(shù)行業(yè)存在的問(wèn)題大體相似，而傳承生態(tài)較好的范例則各有各的特點(diǎn)。由于是針對(duì)機(jī)制的優(yōu)化，因此，需要在以上地區(qū)和品類中選取傳承情況較好和經(jīng)營(yíng)狀況較好的單位作為具體的研究個(gè)案，以從業(yè)者（傳承人、藝徒、操作工人、院校畢業(yè)生等）和生產(chǎn)的產(chǎn)品作為研究的切入點(diǎn)。

在調(diào)研過(guò)程中走訪了以下單位，收集到寶貴的第一手資料。

工藝雕刻：北京玉器廠（玉雕），北京市的柳朝國(guó)大師工作室（玉雕）、崔奇銘大師工作室（玉雕）、張鐵成大師工作室（玉雕）、田健橋大師工作室（玉雕）、于雪濤大師工作室（玉雕）、趙琦大師工作室（玉雕）、李東大師工作室（玉雕）、蘇然大師工作室（玉雕）、北京象牙雕刻廠（象牙雕刻）、李春珂大師工作室（象牙雕刻）；廣州市的劉慶峰大師工作室（玉雕）；蘇州市的蔣喜大師工作室（玉雕）、蔣宏利大師工作室（玉雕）、俞挺大師工作室（玉雕）；揚(yáng)州市的揚(yáng)州市玉雕廠（玉雕）、顧永駿大師工作室（玉雕）、揚(yáng)州金鷹玉器珠寶有限公司（玉雕）；烏魯木齊市的樊軍民大師工作室（玉雕）；東陽(yáng)市的黃小明大師工作室（木雕）、陸光正大師工作室（木雕）、馮文土大師工作室（木雕）；莆田市的鄭春輝大師工作室（木雕）、佘國(guó)平大師工作室（木雕）；黃山市的蒯正華大師工作室（木雕）；重慶市的楊滿郎工作室（木雕）；象山縣的張德和大師工作室（竹雕）；黃山市的王祖?zhèn)ゴ髱煿ぷ魇遥ǔ幍瘢��?洪建華大師工作室（竹雕）、吳正輝大師工作室（磚雕）、俞青大師工作室（硯雕）、江寶忠大師工作室（硯雕）、江立云大師工作室（硯雕）、黃山市黟縣小石徽雕藝術(shù)研發(fā)公司（石雕）。

陶瓷：廣州市的佛山市新石灣美術(shù)陶瓷廠有限公司的劉澤棉大師工作室和龐文忠大師工作室；景德鎮(zhèn)市的劉遠(yuǎn)長(zhǎng)大師工作室、饒曉晴大師工作室、景德鎮(zhèn)憶器陶瓷文化有限公司；龍泉市的毛正聰大師工作室、夏侯文大師工作室；宜興市的顧紹培大師工作室、鮑志強(qiáng)大師工作室、沈建強(qiáng)大師工作室、范偉群大師工作室、顧幼之大師工作室、邵國(guó)鋒大師工作室；北京市的北京市工藝品廠。

刺繡：蘇州市的姚建萍大師工作室（蘇繡）、鄒英姿大師工作室（蘇繡）、姚惠芬大師工作室（蘇繡）、王麗華大師工作室（蘇繡）、薛金娣大師工作室（蘇繡）；成都市的郝淑萍大師工作室（蜀繡）；上海市的錢月芳大師工作室（顧繡）；臺(tái)州市的林霞大師工作室（臺(tái)繡）；無(wú)錫市的趙紅育大師工作室（精微繡）；北京市的北京市劇裝廠（京繡）。

髹飾：北京市的北京市金漆鑲嵌有限公司（金漆鑲嵌）、文乾剛大師工作室（雕漆）、殷秀云大師工作室（雕漆）、滿建民大師工作室（雕漆）、李志剛大師工作室（雕漆）；揚(yáng)州市的揚(yáng)州市漆器廠（雕漆、金漆鑲嵌等）；黃山市的甘而可大師工作室（犀皮漆）；福州市的鄭益坤大師工作室（脫胎漆器）；平遙縣的薛生金大師工作室（推光漆）；廊坊市的廊坊市珍藝工藝品美術(shù)有限公司（脫胎漆器）、南漢建輝工藝品廠（雕填漆器）。

金屬工藝：北京市的北京市琺瑯廠（景泰藍(lán)）、靛莊花絲廠（金銀胎琺瑯）、程淑美大師工作室（花絲鑲嵌）、袁長(zhǎng)君大師工作室（花絲鑲嵌）；上海市的老鳳祥公司（花絲鑲嵌）；成都市的倪玉成大師工作室（銀花絲）。

其他：南通市的焦寶林大師工作室（扎染）、吳元新大師工作室（藍(lán)印花布）；蘇州市的范玉明大師工作室（緙絲）；東陽(yáng)市的何福禮大師工作室（竹編）、盧光華大師工作室（竹編）；北京市的黃雙水大師工作室（內(nèi)畫）；黃山市的吳成林墨廠（徽墨）；同仁縣娘本大師的青海黃南州熱貢畫院（唐卡）。

院校：北京市的北京工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、北京輕工技師學(xué)院；上海市的上海市工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院；烏魯木齊市的新疆職業(yè)大學(xué)傳媒與設(shè)計(jì)學(xué)院；宜興市的無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院；荊州市的湖北民間工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院非遺傳承院；景德鎮(zhèn)市的景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院。

相關(guān)組織：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)刺繡專業(yè)委員會(huì)；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)木雕專業(yè)委員會(huì)；上海市的上海市工藝美術(shù)協(xié)會(huì)、上海市工藝美術(shù)學(xué)會(huì)、上海海派玉雕協(xié)會(huì)、上海新世界公司；廣州市的廣東省工藝美術(shù)協(xié)會(huì)、廣州市工藝美術(shù)協(xié)會(huì)；揚(yáng)州市的揚(yáng)州市工藝美術(shù)集團(tuán)公司、揚(yáng)州市工藝美術(shù)協(xié)會(huì)；烏魯木齊市的新疆和田玉信息聯(lián)盟。

在本次研究中還參照了2005～2006 年所參與的關(guān)于北京民間手工藝方面的研究，以及2007～2010 年所做關(guān)于北京傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)人力資源方面的研究的部分成果，并對(duì)這些成果進(jìn)行了再分析、再認(rèn)識(shí)，將自身的認(rèn)識(shí)予以補(bǔ)充、完善和修正。當(dāng)研究范圍擴(kuò)展到全國(guó)范圍、涉及更多樣品類時(shí)，在北京市所表現(xiàn)出的具有代表性的普遍內(nèi)容之外，不同省市、地區(qū)、工藝品類之間還展現(xiàn)出各具特色的范式，而這些局部或個(gè)體的表現(xiàn)對(duì)整體的傳統(tǒng)手工藝術(shù)活態(tài)傳承機(jī)制的優(yōu)化具有積極的借鑒意義。

課題的結(jié)項(xiàng)應(yīng)該只是給關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)手工藝術(shù)活態(tài)傳承機(jī)制研究開了一個(gè)頭，需要持續(xù)進(jìn)行以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的加速發(fā)展。并且，希望借此能引起更多的傳統(tǒng)手工藝術(shù)的參與者對(duì)于活態(tài)傳承認(rèn)識(shí)的關(guān)注和探究。如果缺乏充分和科學(xué)的認(rèn)識(shí)，片面地施加于傳統(tǒng)手工藝術(shù)的“保護(hù)”和“扶持”措施會(huì)引起更大的不確定性，導(dǎo)致傳統(tǒng)手工藝術(shù)的活態(tài)傳承越來(lái)越偏離其本應(yīng)的軌道和目標(biāo)。

吳南

2020 年3 月于北京