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中藥質(zhì)量控制與分析 本教材首先概述了中藥質(zhì)量控制與分析的重要性、發(fā)展歷程、特點(diǎn)、研究對(duì)象及中藥分析的依據(jù)和基本程序,然后通過實(shí)例參考,介紹了植物藥材中所含的各類成分類型及檢測(cè)特點(diǎn),礦物藥中重金屬與有害元素形態(tài)分析,并將化學(xué)計(jì)量學(xué)技術(shù)在中藥質(zhì)量控制與分析中的應(yīng)用進(jìn)行了舉例說明,隨后重點(diǎn)介紹了中藥中典型的外源性污染物的分析與控制,包括產(chǎn)毒真菌與真菌毒素、農(nóng)藥殘留、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、重金屬與有害元素、二氧化硫的殘留;并首次將真菌毒素、農(nóng)藥和重金屬的轉(zhuǎn)移與脫除引入到該書目當(dāng)中,接著對(duì)中藥材及飲片科學(xué)養(yǎng)護(hù)的影響因素、管理規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行了介紹,最后詳細(xì)歸納總結(jié)了國(guó)內(nèi)外中藥質(zhì)量控制與分析的相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù),并對(duì)其相關(guān)論文的撰寫與發(fā)表以及常規(guī)實(shí)驗(yàn)及分析儀器的使用與操作進(jìn)行了介紹。
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