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如何泡一壺好喝的茶？
哪種茶能放松身心？
什么樣的紅茶適合做奶茶？
花草茶有哪些功效？
在家如何制作冰紅茶？
……
本書教你從認識茶葉開始，對中國茶、紅茶、日本茶等都做了詳盡的介紹。從茶的歷史、拿捏泡茶的時間、認識茶具以及其他飲品、茶點的搭配，保存、沖泡及品茗的方法與功效，
搭配照片及插圖做相當詳盡的說明。各式茶點和茶的搭配方式介紹，讓品茶時光更加完美。完整介紹茶具的功用，從茶筅、茶碗、聞香杯、工夫茶具，到西式的茶壺、茶匙等，讓你學會如何泡一壺好茶。此外，還對各種茶的功效做了解讀，例如中國茶多在預防生活習慣病和減肥方面也有良好的功效；紅茶具有抗氧化作用，健康茶及花草茶則會因不同的成分而有不同的效果。
無論你喜歡綠茶、紅茶、花草茶，還是茶飲品，在這里你都能找到關于它們的內容。

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