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反芻動(dòng)物營養(yǎng)生理/當(dāng)代動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)精品專著

反芻動(dòng)物營養(yǎng)生理/當(dāng)代動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)精品專著

定  價(jià):158 元

叢書名:當(dāng)代動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)精品專著

        

  • 作者:劉建新 編
  • 出版時(shí)間:2019/12/1
  • ISBN:9787109262195
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 中圖法分類:S823 
  • 頁碼:230
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  牛、羊等反芻動(dòng)物是我國畜牧業(yè)的重要組成部分,近年來得到快速發(fā)展。由于其獨(dú)特的消化與代謝系統(tǒng),反芻動(dòng)物能夠降解飼料纖維物質(zhì)為宿主提供能量,并利用非蛋白含氮化合物合成優(yōu)質(zhì)菌體蛋白為宿主提供氨基酸。因此,充分了解其消化、代謝等生理過程,對(duì)于牛羊等反芻動(dòng)物的科學(xué)養(yǎng)殖十分重要!斗雌c動(dòng)物營養(yǎng)生理/當(dāng)代動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)精品專著》主要介紹了反芻動(dòng)物采食機(jī)制與調(diào)控、瘤胃微生態(tài)及其功能,闡述了反芻動(dòng)物胃腸道養(yǎng)分吸收過程與機(jī)制、養(yǎng)分在反芻動(dòng)物體內(nèi)的代謝和利用、反芻動(dòng)物的繁殖與泌乳生理等內(nèi)容。同時(shí),從營養(yǎng)與健康、環(huán)境與營養(yǎng)等關(guān)系上,介紹了反芻動(dòng)物免疫與代謝障礙、環(huán)境污染與防控等問題。最后,從肉、奶等產(chǎn)品的營養(yǎng)方面,闡述了反芻動(dòng)物與人類健康的關(guān)系!斗雌c動(dòng)物營養(yǎng)生理/當(dāng)代動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)精品專著》可為從事反芻動(dòng)物營養(yǎng)與生理研究的科技工作者和從事牛羊生產(chǎn)管理的從業(yè)人員提供參考。
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