蘋果、梨、桃、山楂是山東特色優(yōu)勢果樹，栽培歷史悠久，資源極其豐富，特色明顯，產(chǎn)業(yè)規(guī)模及效益在全國處于領先地位。經(jīng)過長期的栽培選擇，已形成了眾多適合不同生態(tài)類型的地方品種，對當?shù)刈匀换蛟耘喹h(huán)境具有較好的適應性，是系統(tǒng)育種的原始材料，不乏優(yōu)良基因型，其中不少品種在生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用，如青州林檎、博山沙果、萊陽茌梨、肥城桃、萊蕪黑紅等，增加了農(nóng)民收入，為當?shù)亟?jīng)濟做出了巨大貢獻。
　　蘋果是山東省種植面積和產(chǎn)量最大的果樹樹種，在全國蘋果生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位，目前形成了膠東和魯中兩大主產(chǎn)區(qū)。除大蘋果品種外，野生馴化品種和野生資源較多，包括品種資源和砧木資源。品種資源以沙果品種群為主，野生砧木資源常見的有西府海棠、楸子、扁棱海棠、湖北海棠、山定子、三葉海棠、大鮮果等7個種，包含30多個類型。梨栽培歷史悠久，品種資源豐富。依據(jù)生態(tài)環(huán)境和品種栽培特點，形成了膠東半島、魯西北平原和魯中南三大主產(chǎn)區(qū)。在中國原產(chǎn)的13個種中，山東境內(nèi)已查明的有6種，另從國外引進西洋梨1種；栽培品種以白梨、砂梨系統(tǒng)為主，并形成了許多歷史名產(chǎn)，如萊陽茌梨、黃縣長把梨、棲霞大香水、陽信鴨梨等。桃主產(chǎn)區(qū)主要劃分為魯中南山區(qū)、魯西黃河故道平原區(qū)、膠東半島丘陵區(qū)3個區(qū)域。據(jù)統(tǒng)計，山東省現(xiàn)有桃栽培品種200多個，其中有名優(yōu)地方品種26個，如肥城桃、青州蜜桃、嶗山水蜜、五月鮮等；育成品種59個，如岱妃、玉妃、齊魯巨紅等；野生、半野生資源若干。山楂是魯中南地區(qū)的原生果樹之一，主要分布在沂蒙山區(qū)的山丘地帶，由于長期的實生變異、自然雜交等，形成了數(shù)十個各具特色的品種類型，是北方山楂一些優(yōu)良品種的發(fā)源地。據(jù)調查，現(xiàn)有山楂品種類型57個，如臨沂大金星、平邑歪把紅、五棱紅、甜紅子、超金星等。種質資源是進行新品種培育和基礎理論研究的重要源頭。地方品種中常存在特殊優(yōu)異的性狀基因，是果樹種質資源的重要組成部分。如萊陽茌梨品質極佳，是品質育種的寶貴資源；金墜梨是寶貴的自交親和育種材料。但目前品種命名及分類比較混亂，給種質資源的保存、育種和生產(chǎn)帶來極大不便。另外，近年來品種資源流失嚴重，嚴重制約了山東省特色優(yōu)勢果樹新品種選育的發(fā)展，亟需進行搜集保護和發(fā)掘利用。因此，加強山東特色優(yōu)勢果樹資源的收集、保護、研究和利用，對促進果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。
　　《山東特色優(yōu)勢果樹種質資源圖志》首次對山東省蘋果、梨、桃、山楂的種質資源進行較全面、系統(tǒng)的調查研究和總結，工作量大，內(nèi)容翔實，收集整理種質資源共627份，基本摸清了山東省上述4個果樹樹種的家底，為品種鑒定評價、優(yōu)良基因挖掘和種質創(chuàng)新利用奠定了堅實基礎，具有重要的參考價值。全書圖文并茂，科學性和可讀性強，相信此書的出版必將對山東省果樹地方品種的研究和開發(fā)利用發(fā)揮重要作用。
　　本書得到了山東省農(nóng)業(yè)良種工程“山東特色優(yōu)勢果樹資源收集、評價與創(chuàng)新利用”和山東省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程“山東特色果茶提質增效及標準化生產(chǎn)技術研究”（CXGC2018F03）的資助。