貴州是世界泡核桃的中心分布區(qū)之一，屬中國西南核桃分布區(qū)。貴州分布有核桃屬（Juglans）3個種，即核桃（J．regiaL．）、泡核桃（J. sigillata Dode）和野核桃（J.cathayensis Dode），本書所稱“核桃”泛指核桃、泡核桃2個種。貴州核桃分布范圍廣，集中分布在黔西北、黔西南，其余各地高山溫涼地區(qū)都有核桃的零星分布。
　　貴州是核桃的主產區(qū)，栽培歷史悠久，文字記載的栽培歷史有500多年。在2010年前，貴州核桃年產量在0.3萬t左右，位居全國第9位，2010年后，由于云南省及北方各�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）核桃的種植面積擴大并進入產果期，全國核桃產量逐年上升，從2010年的125萬t上升到2017年的417.14萬t，貴州核桃產量位次退出前10名。貴州省2010年核桃產量超過l萬t，達到1.535 6萬t，此后逐年上升，2014年突破5萬t，達到5.738 3萬t，2017年突破10萬t，達到10.346 5萬t，有望在2020年重新回到全國前10名。因此，中共貴州省委、貴州省人民政府決定將核桃產業(yè)列入貴州省農業(yè)支柱產業(yè)。
　　貴州復雜多變的自然氣候條件和傳統的實生繁育栽培孕育了豐富的核桃種質資源，有3大品種類群和10個品種類型。優(yōu)良豐富的核桃種質資源為貴州核桃產業(yè)的發(fā)展奠定了良好的資源基礎，為了充分挖掘優(yōu)質核桃種質資源，國家林業(yè)局（現為國家林業(yè)和草原局）和貴州省扶貧開發(fā)辦公室委托貴州省核桃研究所，重點開展了貴州優(yōu)良核桃種質資源的調查，2015-2017年分別在威寧、赫章、盤縣（現盤州）、水城、七星關、黔西、興仁、普安、興義、望謨、貞豐、紫云、西秀、鎮(zhèn)寧、惠水、甕安、息烽、修文、遵義（現播州區(qū)）、鳳岡、湄潭、習水、仁懷、務川、正安、道真、德江、沿河、石阡、松桃等縣（區(qū)、市）開展調查，共調查核桃種質資源510份，收集分析核桃樣品483份。
　　核桃優(yōu)良種質資源是核桃產業(yè)發(fā)展的基礎，由于貴州省自然氣候條件復雜多變，不同的自然氣候條件需要栽培不同的核桃品種。經過綜合評價，鑒選出優(yōu)良核桃單株121株。
　　本書收錄了121株核桃、泡核桃優(yōu)良種單株，其中烏蒙山區(qū)56株、苗嶺山區(qū)35株、婁山山區(qū)14株、武陵山區(qū)16株。由于調查范圍的局限，肯定會遺漏一些優(yōu)良的核桃單株，希望有機會在本書修訂時得到補充完善。
　　由于編者水平有限，書中錯漏之處在所難免，望讀者批評指正。