序
前言

第一章 玉米生產(chǎn)基礎(chǔ)知識
1．為什么要種植玉米？
2．玉米的祖先是誰？
3．玉米是什么時候傳入我國的？
4．我國玉米生產(chǎn)形勢如何？
5．我國有哪幾個玉米主產(chǎn)區(qū)？
6．當前我國玉米生產(chǎn)的主要問題有哪些？
7．影響玉米產(chǎn)量形成的因素有哪些？
8．怎樣選擇適宜的玉米良種？
9．購買種子時應(yīng)注意哪些問題？
10．什么是環(huán)境友好型綠色玉米品種？
11．什么是玉米的熟期類型？
12．如何劃分玉米的生育時期？
13．玉米各生育階段有哪些特點？
14．玉米的類型是如何劃分的？
15．什么是特用玉米？
16．甜玉米為什么那么甜？它是轉(zhuǎn)基因玉米嗎？
17．如何判斷玉米是不是轉(zhuǎn)基因玉米？

第二章 普通玉米生產(chǎn)技術(shù)
一、整地及播種技術(shù)
18．玉米播種前需不需要深耕整地？
19．播種前深耕整地需要注意哪些問題？
20．機械化深松與深耕有什么不同？
21．機械化深松作業(yè)應(yīng)掌握哪些原則？
22．怎樣選擇適宜的玉米播種機？
23．如何確定適宜的玉米播種深度？
24．適宜的播種密度是如何確定的？
二、肥水管理技術(shù)
25．玉米各生育時期需肥規(guī)律是什么？
26．怎樣確定玉米的需肥量？
27．追肥時期如何確定？
28．生產(chǎn)上常見的肥料種類有哪些？
29．什么是玉米燒苗現(xiàn)象？
30．玉米缺氮有哪些典型癥狀？如何補救？
31．玉米缺磷有哪些典型癥狀？如何補救？
32．玉米缺鉀有哪些典型癥狀？如何補救？
33．玉米缺鋅有哪些典型癥狀？如何補救？
34．玉米禿尖缺�，F(xiàn)象發(fā)生的原因有哪些？
35．如何預(yù)防玉米出現(xiàn)禿尖缺�，F(xiàn)象？
36．什么是玉米的需水規(guī)律、需水量？
37．玉米灌水的關(guān)鍵時期在何時？
三、常見災(zāi)害及防治技術(shù)
38．什么是旱災(zāi)？旱災(zāi)發(fā)生特點有哪些？
39．玉米遭受旱災(zāi)的表現(xiàn)有哪些？
40．玉米發(fā)生旱災(zāi)后有哪些補救措施？
41．什么是澇災(zāi)？
42．玉米發(fā)生澇災(zāi)的形態(tài)表現(xiàn)有哪些？
43．發(fā)生澇災(zāi)后玉米減產(chǎn)的幅度如何？
44．玉米發(fā)生澇災(zāi)后有哪些補救措施？
45．陰雨、寡照對玉米生長的影響主要表現(xiàn)在哪些方面？
46．玉米生長期陰雨、寡照的補救措施有哪些？
47．高溫熱害對玉米的影響有哪些？
48．夏玉米發(fā)生高溫熱害后的補救措施有哪些？
49．雹災(zāi)對玉米的危害表現(xiàn)及危害級別有哪些？
50．玉米發(fā)生雹災(zāi)后有哪些補救措施？
51．玉米風災(zāi)的癥狀有哪些？
52．玉米倒伏的原因有哪些？
53．玉米倒伏的類型有哪些？
54．如何預(yù)防玉米倒伏？
55．玉米發(fā)生倒伏后有哪些補救措施？
56．玉米常見的病害有哪些？如何防治？
57．玉米常見的蟲害有哪些？如何防治？
四、收獲及秸稈處理技術(shù)
58．適期收獲的標準是什么？
59．玉米收獲前為什么不能削葉打頂？
60．常用的促玉米增產(chǎn)方法有哪些？
61．玉米機械化收獲與人工收獲相比優(yōu)勢何在？
62．玉米機械化收獲作業(yè)應(yīng)注意哪些問題？
63．玉米秸稈有哪些用途？

第三章 特用玉米生產(chǎn)技術(shù)
64．甜玉米種植需要注意哪些事項？
65．糯玉米與普通玉米相比有哪些不同？
66．糯玉米為什么有那么多種顏色？
67．糯玉米種植需要注意哪些事項？
68．筍玉米是如何形成的？
69．筍玉米種植需要注意哪些事項？
70．筍玉米常見的病蟲害有哪些？如何防治？
71．筍玉米容易出現(xiàn)哪些缺素癥狀？有何預(yù)防及補救措施？
72．青貯玉米的種類及特點有哪些？
73．青貯玉米的品質(zhì)評價標準是什么？
74．青貯玉米種植需要注意哪些事項？
75．青貯玉米常見的病蟲害有哪些？有什么防治措施？

第四章 玉米加工技術(shù)
76．普通玉米的加工用途主要有哪些？
77．甜玉米有哪些營養(yǎng)價值？
78．甜玉米的加工產(chǎn)品有哪些？
79．甜玉米的保鮮技術(shù)有哪些？
80．糯玉米的加工利用價值有哪些？
81．筍玉米的加工利用價值有哪些？
82．筍玉米的加工產(chǎn)品有哪些？
83．與普通玉米相比，青貯玉米作飼料有哪些優(yōu)勢？
84．青貯玉米加工要求及注意事項有哪些？
主要參考文獻