本書(shū)作者為中國(guó)荷花研究中心高級(jí)園藝師,書(shū)中主要講訴了兩千多年來(lái),荷蓮的形態(tài)的變化,產(chǎn)品的增多,以及產(chǎn)地的遍布,在植物的形狀及生長(zhǎng)地發(fā)生改變的同時(shí),因?yàn)楹缮彸鲇倌喽蝗,花性高潔,進(jìn)入到文人視線(xiàn),并被賦予了人性品質(zhì),成為詠贊品性高潔之人的專(zhuān)有名詞,傳唱度極高,具有多種意義。在長(zhǎng)久的發(fā)展之中,荷蓮的文化符號(hào)越來(lái)越豐富,具有深厚的內(nèi)涵和人文底蘊(yùn)。作者憑借30多年的荷蓮培育和荷蓮文化研究,寫(xiě)作此書(shū),將華夏兩千余年的荷蓮文化進(jìn)行了重新的梳理和講解,意在頌揚(yáng)豐富的傳統(tǒng)荷蓮文化。
▼見(jiàn)證荷蓮文化兩千余年的發(fā)展與歷史縮影
書(shū)中主要講訴了兩千多年來(lái),荷蓮的形態(tài)的變化,產(chǎn)品的增多,以及產(chǎn)地的遍布,在植物的形狀及生長(zhǎng)地發(fā)生改變的同時(shí),因?yàn)楹缮彸鲇倌喽蝗,花性高潔,進(jìn)入到文人視線(xiàn),并被賦予了人性品質(zhì),成為詠贊品性高潔之人的專(zhuān)有名詞,傳唱度極高,具有多種意義。在長(zhǎng)久的發(fā)展之中,荷蓮的文化符號(hào)越來(lái)越豐富,具有深厚的內(nèi)涵和人文底蘊(yùn)。
▼ 版式精美,內(nèi)容耐讀
本書(shū)內(nèi)容詳實(shí),圖文并茂,從文學(xué)藝術(shù)等多個(gè)角度解讀荷花。語(yǔ)言簡(jiǎn)練樸實(shí),能夠引起讀者共鳴。
▼ 精裝典藏
從全書(shū)品質(zhì)到裝幀設(shè)計(jì),作者均親自把關(guān),嚴(yán)謹(jǐn)校訂。鎖線(xiàn)精裝,潘通色印刷,進(jìn)口雅質(zhì)紙,以松木紙漿為原料,擁有植物纖維,紙色護(hù)眼。
文化及荷蓮文化小議
“文化”是一個(gè)極其抽象、寬泛、宏觀(guān)的概念,從任何角度解釋它都將是一個(gè)龐雜的指涉,很難將其含義闡述清楚。不少學(xué)者對(duì)“文化”概念進(jìn)行了定義,但卻眾說(shuō)紛紜。有人統(tǒng)計(jì),從20世紀(jì)50年代至80年代,“文化”的定義竟多達(dá)250多個(gè)!但國(guó)內(nèi)外眾多辭書(shū)或百科全書(shū)中有個(gè)較為統(tǒng)一的解釋?zhuān)何幕侨祟?lèi)所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富的總和。該定義較為簡(jiǎn)明扼要,但其概念太過(guò)抽象、籠統(tǒng),其后需附加較詳細(xì)的注解,方可稍為理解、明了其主要內(nèi)容。
“文化”二字,就字的釋義來(lái)說(shuō),“文”就是記錄、表達(dá)和評(píng)述,“化”就是分析、理解和包容。 文化的特點(diǎn)是:有歷史,有內(nèi)容,有故事。姚文放等在較詳細(xì)地解釋“文”和“化”的字義之后認(rèn)為:“‘文’、‘化’二字合在一起,鑄成‘文化’一詞,其意是指人類(lèi)通過(guò)自己的活動(dòng)使事物的性質(zhì)和狀態(tài)發(fā)生合乎規(guī)律、合乎需要的變化,這一變化過(guò)程及歷史成果即為文化。”他認(rèn)為,“文化”的概念大致包括人化、教化和美化三個(gè)層次。這三個(gè)層次揭示了文化的動(dòng)態(tài)性、過(guò)程性和整體性,接近中國(guó)文化的本質(zhì)。
依上所述,我們可將“荷花文化”引申定義為:人們對(duì)荷花的記錄、表達(dá)和評(píng)述,以及分析、理解和包容,即人們對(duì)荷花物質(zhì)功用、精神內(nèi)涵的全面認(rèn)識(shí)理解,對(duì)荷花的應(yīng)用過(guò)程及歷史成果。
荷花是自然界中的生物物種之一,是30余萬(wàn)種高等植物、4000多種觀(guān)賞植物之一,在30多年前被確立為中國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一。它的“文化”光輝,似乎在植物文化、中國(guó)花文化中顯得格外璀璨!
有學(xué)者從精神、倫理的角度理解、分析自然生物,認(rèn)為所有的動(dòng)植物都是有感情、有精神的物質(zhì)!坝[百卉之英茂,無(wú)斯花之獨(dú)靈”、“人看花,花看人。人看花,人消隕到花里邊去;花看人,花消隕到人里邊來(lái)”。荷花被認(rèn)為是具有靈性的,它在給予人們以物質(zhì)功用的同時(shí),給予人們精神慰藉,道德及智慧以感悟。荷花“物化”了中國(guó)人,同時(shí)中國(guó)人也“人化”了荷花。其中,后者的歷史甚為久遠(yuǎn),內(nèi)容廣博而深邃。在長(zhǎng)期的“物化”、“人化”的歷史進(jìn)程中,人們也不斷地將自己的主觀(guān)因素——思想、情感、心境、意志、愿望等,深深地滲透進(jìn)了荷花,使荷花由原始之“樸”, 漸漸演變成人化之“器”。荷花成為具有中華民族特色的“文化植物”。并形成了光輝燦爛的荷花文化!
曾憲寶
中國(guó)荷花研究中心高級(jí)工程師。荷花栽培育種專(zhuān)家。
從事園林科研開(kāi)發(fā)工作近40年。分別主持、參與“唐菖蒲組培快繁研究”“蕨類(lèi)植物引種馴化繁殖及園林應(yīng)用研究”“幾種鮮切花試管苗繁殖技術(shù)研究”“梅花DNA指紋圖譜建立的研究”“熱帶型荷花的發(fā)現(xiàn)與荷花品種分類(lèi)新系統(tǒng)”等多個(gè)科研項(xiàng)目。近20年來(lái)選育荷花新品種約200個(gè)。參與《中國(guó)梅花栽培與鑒賞》《中國(guó)荷花新品種圖志Ⅰ》《小聰仔??自然》《水生植物應(yīng)用指南》《科學(xué)博物館》等書(shū)編著。
第一章. 荷之名 001
種名簡(jiǎn)輯 001
品名賞析 009
荷蓮名流衍 013
第二章. 荷之簡(jiǎn)史 015
荷花分布 015
現(xiàn)代中國(guó)荷花分布與栽培 016
第三章. 荷之習(xí)性 018
荷花與水深 018
荷花與溫度 019
荷花與光照 020
荷花與土壤 020
荷花與風(fēng) 020
荷花與有毒氣體 021
荷花開(kāi)花特性 021
第四章. 荷之審美 022
實(shí)用美 022
外觀(guān)美 023
韻律美 023
群體和諧統(tǒng)一美 024
四季美 024
意蘊(yùn)美 025
和諧美 025
組景美 026
第五章.荷景拾遺 027
歷代荷景淺述 027
荷的組景 030
現(xiàn)代荷景拾遺 031
第六章.荷之食饌 047
蓮藕 048
蓮子 051
荷葉 052
荷花花粉 055
蓮蓬 056
荷花 057
第七章.荷之紋飾 059
發(fā)展概況 059
幾種主要蓮紋特點(diǎn) 062
第八章.荷之文學(xué) 083
詠荷作品選摘 084
荷蓮文學(xué)作品意蘊(yùn)及象征 114
第九章.荷與藝術(shù)123
荷與音樂(lè) 123
荷與繪畫(huà) 127
荷與舞蹈 149
荷與剪紙 155
第十章.荷之諧音158
荷蓮諧音故事 158
荷蓮諧音之吉祥語(yǔ) 159
荷蓮諧音與社會(huì)、政治 160
第十一章.荷與民俗163
荷花生日 163
采蓮船 164
元宵娘家送蓮燈 166
中元節(jié)與放荷燈 167
童子持蓮過(guò)七夕 168
九蓮燈 169
荷花燈舞 172
第十二章.荷與名人173
周敦頤與蓮 173
朱熹“愛(ài)蓮” 174
乾隆與荷 174
孫中山與荷 175
張大千與荷 176
季羨林——季荷 177
高占祥的攝影作品與愛(ài)蓮詩(shī) 180
“荷癡”黃永玉 181
葉嘉瑩的《荷花五講》 182
王其超、張行言:荷花夫妻并蒂蓮 183
第十三章.荷與宗教186
荷蓮與佛教 186
觀(guān)音菩薩與蓮 190
荷蓮與道家 190
荷蓮與儒家思想 192
第十四章.荷蓮故事193
荷葉與傘 193
九蓮老母與九蓮山 195
荷花三娘子 196
《摸魚(yú)兒??問(wèn)蓮根》 200
乾隆與才女夏雨荷的故事 200
荷花神——西施 201
陸游的蓮花夢(mèng) 202
蓮花化身——哪吒 203
許地山的《七寶池上的鄉(xiāng)思》 204
參考文獻(xiàn)207