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蜂產(chǎn)品知識(shí)
本書介紹了蜂王漿、蜂蜜、蜂花粉等蜜蜂產(chǎn)品的來(lái)源、成分、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、感官檢驗(yàn)、臨床應(yīng)用、服用量以及服用方法和貯存方法等方面的知識(shí),不僅對(duì)從事營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、醫(yī)療保健的專業(yè)人員有參考價(jià)值,對(duì)廣大消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)和使用蜂產(chǎn)品也有十分重要的指導(dǎo)意義。
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