定 價(jià):55 元
叢書名:二十一世紀(jì)普通高等院校實(shí)用規(guī)劃教材·物流系列
- 作者:陽曉湖、戴恩勇
- 出版時(shí)間:2020/3/1
- ISBN:9787302543404
- 出 版 社:清華大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:304
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
物流過程是一個(gè)極其復(fù)雜的過程,所涉及的內(nèi)部和外部因素眾多,而安全問題是目前影響物流鏈暢通運(yùn)行的一個(gè)重要問題。如何使安全問題不再成為物流過程中的瓶頸,就需要從安全的本質(zhì)入手加以解決。為此,《物流安全》對物流安全管理進(jìn)行了相應(yīng)研究,主要以人員安全、商品安全和消防安全為主線,吸收了物流安全領(lǐng)域近年來的新成果,從物流安全概念闡述開始,全面論述了物流安全意識(shí)、人員安全管理、商品安全管理、物流設(shè)備設(shè)施安全管理、消防安全管理、供應(yīng)鏈金融安全管理、物流信息安全管理和物流相關(guān)法律法規(guī)與社會(huì)責(zé)任,融入了物流安全管理前沿理論和國內(nèi)外最新實(shí)踐的內(nèi)容。
《物流安全》內(nèi)容全面、結(jié)構(gòu)新穎、重點(diǎn)突出、理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,既可以作為開設(shè)安全工程、物流管理、物流工程、倉儲(chǔ)管理和交通運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)專業(yè)本、?圃盒5慕滩,同時(shí)也可作為從事安全評價(jià)、安全管理、運(yùn)輸安全、倉儲(chǔ)安全等相關(guān)人員的參考書,以及物流管理人員短、中期安全培訓(xùn)教材。
前 言
安全是人類生存和發(fā)展的□基本需求,是生命與健康的重要保障。安全問題是人類生存、生產(chǎn)、生活和發(fā)展過程中永恒的主題,也是當(dāng)今乃至未來人類社會(huì)重點(diǎn)關(guān)注的主要焦點(diǎn)之一。近年來,全國安全生產(chǎn)形勢較為嚴(yán)峻,死亡事故頻繁發(fā)生,給社會(huì)安定帶來極大的不穩(wěn)定因素,也給受害者及其家屬帶來極大的傷害。在物流活動(dòng)中,安全同樣也貫穿始終。在物流活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié),安全都是保證物流活動(dòng)能夠正常進(jìn)行、發(fā)揮固有功能的重要因素。為了使廣大讀者掌握和了解物流安全方面的理論與方法,編者特編寫了本書,希望讀者通過對這本書的學(xué)習(xí),能正確掌握和了解物流安全的知識(shí)與方法,對物流安全有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí)。
本書共分為8章。□□章主要從物流安全的基本理論入手,通過介紹物流安全的概念和物流安全的作用與意義,引申出安全意識(shí)的內(nèi)涵及構(gòu)成和影響因素,同時(shí)介紹了物流安全研究綜述,重點(diǎn)分析了促進(jìn)物流與安全協(xié)調(diào)發(fā)展的策略。第2章介紹了人員安全管理的方法,包括運(yùn)輸與配送環(huán)節(jié)、倉儲(chǔ)與裝卸環(huán)節(jié)、搬運(yùn)與流通加工等環(huán)節(jié)的人員安全管理內(nèi)容與方法。第3章介紹了商品安全管理,包括運(yùn)輸與配送環(huán)節(jié)、倉儲(chǔ)與裝卸環(huán)節(jié)、零售與包裝等環(huán)節(jié)的商品安全管理內(nèi)容與方法,同時(shí)對特殊商品安全管理進(jìn)行了分析。第4章介紹了物流設(shè)施設(shè)備安全管理,包括運(yùn)輸與配送環(huán)節(jié)、倉儲(chǔ)與裝卸環(huán)節(jié)、流通加工與包裝等環(huán)節(jié)的設(shè)施設(shè)備安全管理內(nèi)容與方法,同時(shí)對特殊設(shè)備安全管理進(jìn)行了分析。第5章介紹了消防安全管理,包括消防設(shè)施配備、物流倉庫消防安全管理與危險(xiǎn)品物流消防安全管理等內(nèi)容與方法。第6章介紹了供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理,首先對供應(yīng)鏈金融進(jìn)行了介紹,并分析了供應(yīng)鏈金融的融資模式,同時(shí)介紹了供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)的構(gòu)成與識(shí)別,重點(diǎn)分析了供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理與防范措施。第7章首先介紹了物流信息概述,然后分類介紹了物流信息技術(shù),□后介紹了物流信息安全技術(shù)。第8章主要從物流法概述入手,介紹了我國現(xiàn)代物流法律體系的構(gòu)建及完善,同時(shí)介紹了物流社會(huì)責(zé)任。
本書的編寫按照物流專業(yè)規(guī)范、培養(yǎng)方案以及課程教學(xué)大綱的要求,合理定位,由長期在教學(xué)□□線從事教學(xué)工作的教師編寫而成,在內(nèi)容編排、呈現(xiàn)方式、章節(jié)安排上特色鮮明。本書的具體特色體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。
(1) 編寫體例新穎。借鑒優(yōu)秀教材,特別是國內(nèi)外精品教材的寫作思路、寫作方法,圖文并茂。每章精心設(shè)計(jì)了開篇案例,章后附有思考與練習(xí)。
(2) 教學(xué)內(nèi)容更新。充分展示了□新、□近的知識(shí)以及教學(xué)改革成果,并將當(dāng)前的熱點(diǎn)問題和發(fā)展趨勢以案例分析的方式介紹給學(xué)生。
(3) 知識(shí)體系實(shí)用。著眼于學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)和就業(yè)所需的專業(yè)知識(shí)與操作技能,著重講解應(yīng)用型人才培養(yǎng)所需的內(nèi)容和關(guān)鍵點(diǎn),與時(shí)俱進(jìn),學(xué)而能用。
本書由長沙學(xué)院戴恩勇編寫□□、5、7、8章;湖南省行行行倉儲(chǔ)經(jīng)營管理有限公司董事長陽曉湖編寫第2、3、4、6章。全書由陽曉湖負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和策劃,戴恩勇負(fù)責(zé)組織和定稿,馮婉玲、傅玉負(fù)責(zé)圖片整理和數(shù)據(jù)搜集工作。本書參考或直接引用了國內(nèi)外的相關(guān)論文和著作等文獻(xiàn)資料,參閱了大量刊物和網(wǎng)站資料,在此向有關(guān)專家和學(xué)者表示感謝。由于編者水平有限,書中難免存在不妥之處,懇請廣大讀者和同行批評指正。
本書為湖南省社科基金項(xiàng)目“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下城市物流空間結(jié)構(gòu)復(fù)雜性特征研究”(項(xiàng)目編號(hào)為15YBB003)、湖南省自然科學(xué)基金項(xiàng)目“跨境電商物流網(wǎng)絡(luò)的演化機(jī)理及應(yīng)用研究”(項(xiàng)目編號(hào)為2017JJ2289)和湖南省教育科學(xué)規(guī)劃課題“基于產(chǎn)教融合的應(yīng)用型本科院校管理類專業(yè)群課程改革研究”(項(xiàng)目編號(hào)為XJK17BGD082)的階段性成果。
編 者
《物流安全》按照物流專業(yè)規(guī)范、培養(yǎng)方案以及課程教學(xué)大綱的要求編寫,體例新穎,內(nèi)容更新,知識(shí)體系實(shí)用。為湖南省社科基金項(xiàng)目“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下城市物流空間結(jié)構(gòu)復(fù)雜性特征研究”(項(xiàng)目編號(hào)為15YBB003)、湖南省自然科學(xué)基金項(xiàng)目“跨境電商物流網(wǎng)絡(luò)的演化機(jī)理及應(yīng)用研究”(項(xiàng)目編號(hào)為2017JJ2289)和湖南省教育科學(xué)規(guī)劃課題“基于產(chǎn)教融合的應(yīng)用型本科院校管理類專業(yè)群課程改革研究”(項(xiàng)目編號(hào)為XJK17BGD082)的階段性成果。
目 錄
第1章 物流安全概述 1
1.1 物流安全 4
1.1.1 物流概述 4
1.1.2 物流與安全的關(guān)系 10
1.1.3 物流安全的概念 11
1.1.4 物流安全的內(nèi)涵與外延 12
1.1.5 物流安全的特征 15
1.2 物流安全的作用與意義 16
1.2.1 物流安全的作用 16
1.2.2 物流安全的意義 17
1.3 安全意識(shí) 18
1.3.1 安全意識(shí)概述 20
1.3.2 物流從業(yè)人員安全意識(shí)及影響
因素界定 24
1.4 促進(jìn)物流與安全協(xié)調(diào)發(fā)展的策略 29
小結(jié) 31
思考與練習(xí) 31
第2章 人員安全管理 32
2.1 人員安全管理的作用、任務(wù)與內(nèi)容 37
2.1.1 人員安全管理的作用 37
2.1.2 人員安全管理的任務(wù)與內(nèi)容 38
2.2 運(yùn)輸與配送環(huán)節(jié)人員安全管理 39
2.2.1 運(yùn)輸環(huán)節(jié)人員安全管理 39
2.2.2 配送環(huán)節(jié)人員安全管理 44
2.2.3 特殊商品運(yùn)輸配送人員安全
管理 47
2.3 倉儲(chǔ)與裝卸環(huán)節(jié)人員安全管理 51
2.3.1 倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)人員安全管理 53
2.3.2 裝卸環(huán)節(jié)人員安全管理 58
2.4 其他環(huán)節(jié)人員安全管理 64
2.4.1 搬運(yùn)環(huán)節(jié)人員安全管理 65
2.4.2 流通加工環(huán)節(jié)人員安全管理 68
小結(jié) 69
思考與練習(xí) 69
第3章 商品安全管理 70
3.1 運(yùn)輸與配送環(huán)節(jié)商品安全管理 71
3.1.1 運(yùn)輸環(huán)節(jié)商品安全管理 71
3.1.2 配送環(huán)節(jié)商品安全管理 74
3.2 倉儲(chǔ)與裝卸環(huán)節(jié)商品安全管理 76
3.2.1 倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)商品安全管理 76
3.2.2 裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)商品安全管理 80
3.3 其他環(huán)節(jié)商品安全管理 82
3.3.1 零售環(huán)節(jié)商品安全管理 82
3.3.2 包裝環(huán)節(jié)商品安全管理 87
3.4 特殊商品安全管理 91
3.4.1 危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理 93
3.4.2 大件商品安全管理 97
3.4.3 醫(yī)藥品安全管理 101
小結(jié) 104
思考與練習(xí) 105
第4章 物流設(shè)施設(shè)備安全管理 106
4.1 物流設(shè)施設(shè)備的概念及分類 106
4.1.1 物流設(shè)施的概念及分類 107
4.1.2 物流設(shè)備的概念及分類 108
4.2 運(yùn)輸與配送環(huán)節(jié)設(shè)施設(shè)備安全
管理 109
4.2.1 運(yùn)輸與配送環(huán)節(jié)設(shè)備概念
及分類 109
4.2.2 運(yùn)輸設(shè)施設(shè)備安全管理 112
4.2.3 配送設(shè)施設(shè)備安全管理 120
4.2.4 運(yùn)輸車輛安全管理 122
4.3 倉儲(chǔ)與裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)設(shè)備設(shè)施安全
管理 127
4.3.1 倉儲(chǔ)與裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)設(shè)備的
概念及分類 127
4.3.2 倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備的安全管理 128
4.3.3 裝卸搬運(yùn)設(shè)施設(shè)備的安全
管理 130
4.4 流通加工與包裝設(shè)施設(shè)備安全
管理 132
4.4.1 流通加工環(huán)節(jié)設(shè)施設(shè)備安全
管理 132
4.4.2 包裝環(huán)節(jié)設(shè)施設(shè)備安全
管理 135
4.5 其他物流設(shè)施設(shè)備安全管理 137
4.5.1 集裝單元化設(shè)備安全管理 138
4.5.2 冷藏設(shè)施設(shè)備安全管理 141
小結(jié) 143
思考與練習(xí) 144
第5章 消防安全管理 145
5.1 消防設(shè)施設(shè)備的配備 146
5.1.1 安全疏散設(shè)施安全管理 146
5.1.2 滅火器的配置 149
5.2 消防系統(tǒng)安全 153
5.2.1 消火栓給水系統(tǒng) 153
5.2.2 自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng) 155
5.2.3 泡沫滅火系統(tǒng) 159
5.2.4 氣體滅火系統(tǒng) 162
5.2.5 防排煙與通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng) 163
5.2.6 消防聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)及火災(zāi)自動(dòng)
報(bào)警系統(tǒng)和消防控制室 167
5.3 物流倉庫消防安全管理 169
5.3.1 物流倉庫火災(zāi)危險(xiǎn)性分析 171
5.3.2 物流倉庫的消防安全對策 174
5.4 危險(xiǎn)品物流消防安全管理 178
5.4.1 危險(xiǎn)品物流火災(zāi)危險(xiǎn)性
分析 178
5.4.2 危險(xiǎn)品物流消防安全管理 182
小結(jié) 185
思考與練習(xí) 185
第6章 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理 186
6.1 供應(yīng)鏈金融概述 186
6.1.1 供應(yīng)鏈金融產(chǎn)生的背景
及含義 187
6.1.2 供應(yīng)鏈金融的演進(jìn)和發(fā)展
歷程 194
6.1.3 發(fā)展供應(yīng)鏈金融的意義 196
6.1.4 我國供應(yīng)鏈金融發(fā)展的機(jī)遇
和挑戰(zhàn) 197
6.2 供應(yīng)鏈金融的融資模式 198
6.2.1 供應(yīng)鏈金融融資模式分析 201
6.2.2 供應(yīng)鏈金融融資模式的比較
分析和綜合應(yīng)用 204
6.2.3 供應(yīng)鏈金融與其他融資方式的
區(qū)別 206
6.3 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)的構(gòu)成與識(shí)別 209
6.3.1 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)的內(nèi)涵 209
6.3.2 物流企業(yè)供應(yīng)鏈金融的風(fēng)險(xiǎn)
產(chǎn)生來源 212
6.3.3 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)防控的識(shí)別
方法 213
6.4 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理與防范措施 217
6.4.1 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理的原則
及流程 217
6.4.2 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理的
方法 218
6.4.3 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)的防范
措施 221
6.4.4 供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)控制平臺(tái)的
構(gòu)建 225
小結(jié) 227
思考與練習(xí) 227
第7章 物流信息安全管理 228
7.1 物流信息概述 229
7.1.1 物流信息的定義與特點(diǎn) 229
7.1.2 物流信息的作用與分類 233
7.1.3 物流信息發(fā)展現(xiàn)狀 235
7.2 物流信息技術(shù) 238
7.2.1 物流信息技術(shù)的概述 239
7.2.2 現(xiàn)代物流信息技術(shù)的應(yīng)用 240
7.2.3 物流信息技術(shù)的發(fā)展趨勢 247
7.3 物流信息安全技術(shù) 247
7.3.1 物流信息安全技術(shù)概述 247
7.3.2 物流信息安全的主要威脅
及來源 248
7.3.3 主要的物流信息安全技術(shù) 250
7.4 物流信息安全風(fēng)險(xiǎn)控制 255
7.4.1 組織安全與人員安全 255
7.4.2 安全政策 257
7.4.3 安全域劃分 258
7.4.4 物流信息安全管理體系的
構(gòu)建 259
小結(jié) 260
思考與練習(xí) 260
第8章 物流相關(guān)法律法規(guī)與社會(huì)責(zé)任 261
8.1 物流法概述 263
8.1.1 物流法的內(nèi)涵 263
8.1.2 我國物流法律制度現(xiàn)狀及
存在的問題 265
8.2 我國現(xiàn)代物流法律體系的構(gòu)建
及完善 270
8.2.1 我國現(xiàn)代物流法律體系的
構(gòu)建 271
8.2.2 國外物流法律制度考察 274
8.2.3 完善我國現(xiàn)代物流法律體系的
具體建議 277
8.3 物流社會(huì)責(zé)任 285
8.3.1 物流社會(huì)責(zé)任的內(nèi)涵 286
8.3.2 物流企業(yè)社會(huì)責(zé)任的內(nèi)容
與價(jià)值 288
8.3.3 物流企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的
對策 291
8.3.4 物流企業(yè)社會(huì)責(zé)任的發(fā)展
趨勢 293
小結(jié) 294
思考與練習(xí) 294
參考文獻(xiàn) 295