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重新發(fā)現(xiàn)日本
從2009年4月開始,中田英壽踏上了尋找“真正的日本”的旅程。6年半的時間內,他尋訪了日本的47個都道府縣,旅程長達20萬千米,拜訪了2 000多個人物和場所。漫長的旅程和無數(shù)執(zhí)著于工匠精神的人,使他重新認識了日本,也發(fā)現(xiàn)了許多連日本人自己都不知道,在網(wǎng)絡上也無法找到的日本好物和好去處。旅途結束后,他主編了此書,想和所有讀者分享日本的精神與文化。這本書中,有日本手藝人的工匠之魂,有源自山與海的美食,有傾注心血釀造的日本酒,有旅館中的待客之道,有讓人驚喜不已的日本特產……這本書中,藏著一期一會、難以尋覓的好???????紊?紊?紊??捳
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