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中等職業(yè)學(xué)校課程改革規(guī)劃教材·旅游服務(wù)類:會議服務(wù)
《中等職業(yè)學(xué)校課程改革規(guī)劃教材·旅游服務(wù)類:會議服務(wù)》包含三個模塊,基礎(chǔ)模塊、專業(yè)模塊、拓展模塊;A(chǔ)模塊是讓初學(xué)者了解會議服務(wù)的相關(guān)背景知識以及會議服務(wù)人員的基本職責(zé)和素質(zhì);專業(yè)模塊對會議服務(wù)的各個環(huán)節(jié)進行了詳細介紹、講解并實踐,使學(xué)生在會議服務(wù)的每個階段都能得到良好的鍛煉;拓展模塊是對前兩個模塊知識的拓展和創(chuàng)新,它包含了會議策劃和成本控制兩個新的知識體系,對此模塊的把握和參與有利于培養(yǎng)高素質(zhì)、全面發(fā)展的創(chuàng)新型會議服務(wù)人員。另外,在講述每一個會議設(shè)備的擺放標準和服務(wù)人員的動作規(guī)范時,《中等職業(yè)學(xué)校課程改革規(guī)劃教材·旅游服務(wù)類:會議服務(wù)》都配以清晰的圖示和詳細的文字描述,既增強了直觀性和趣味性,又利于學(xué)生把握每一個要領(lǐng)和環(huán)節(jié)。
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