連鎖企業(yè)門店開發(fā)與設計(第二版)(21世紀高職高專規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營管理系列;“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材 經(jīng)全國職業(yè)教育教材審定委員會審定;連鎖經(jīng)營管理專業(yè)示范建設系列教材)
定 價:39 元
叢書名:21世紀高職高專規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營管理系列
- 作者:李衛(wèi)華 馬濟亮
- 出版時間:2020/5/1
- ISBN:9787300280578
- 出 版 社:中國人民大學出版社
- 中圖法分類:F717.6
- 頁碼:232
- 紙張:
- 版次:2
- 開本:16
本書堅持“實踐第一、能力為主”的原則,精心設計了四大模塊十個項目的內容,模塊包括門店籌備計劃制訂、門店位置確定、門店整體規(guī)劃設計、門店開業(yè)推廣方案制定。本書適用面較廣,既可作為高等院校,尤其是高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理、貿(mào)易經(jīng)濟、市場營銷等專業(yè)的教材和參考書,也可作為連鎖企業(yè)管理人員的培訓用書。
李衛(wèi)華,江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院工商管理學院副院長,一直講授門店開發(fā)與設計、品類管理課程,該校連鎖專業(yè)為重點建設專業(yè);高級零售經(jīng)營師,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會個人會員,具有多年連鎖行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷。
模塊一 門店籌備計劃制訂
項目 門店籌備計劃制訂
模塊二 門店位置確定
項目一 門店選址工作準備
項目二 門店區(qū)域市場選擇
項目三 門店商業(yè)區(qū)域選擇
項目四 門店具體位置選定
模塊三 門店整體規(guī)劃設計
項目一 門店總體規(guī)劃
項目二 賣場貨位布局
項目三 賣場氛圍塑造
項目四 賣場客動線調研
模塊四 門店開業(yè)推廣方案制定
項目 門店開業(yè)推廣方案制定
參考文獻
精彩樣章
項目 門店籌備計劃制訂
[學習目標]
(一)能力目標
1.能夠全面分析連鎖企業(yè)開店籌備工作;
2.能夠對開店籌備工作進行系統(tǒng)化模塊劃分;
3.能夠區(qū)分不同業(yè)態(tài)籌備工作的差異;
4.能夠進行連鎖門店組織架構的詳細設計;
5.能夠制定簡單的門店開業(yè)籌備進度表。
(二)知識目標
1.熟悉門店開發(fā)的用地計劃;
2.熟悉門店開發(fā)的商品計劃;
3.熟悉門店開發(fā)的營銷推廣計劃
4.熟悉門店開發(fā)的財務信息計劃;
5.熟悉門店開發(fā)的人力資源計劃。
(三)方法目標
1.掌握項目工作分析的方法;
2.掌握門店組織設計的方法;