旅游資源管理基礎(chǔ)（高等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)教材）
定 價：45 元
- 作者：栗書河，張健
- 出版時間：2020/4/1
- ISBN：9787518425334
- 出 版 社：中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類：F590.3
- 頁碼：224
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：
旅游資源的管理以資源認知為基礎(chǔ)，在全域旅游發(fā)展的新時代，學(xué)習(xí)掌握旅游資源知識對社會及院校都有著非常重要的意義。本教材以旅游資源構(gòu)成知識為主線，按照國家旅游局《旅游資源分類、調(diào)查與評價》（GB∕T 18972-2017），以旅游資源分類構(gòu)成引出8大類、23亞類、110個基本型內(nèi)容，以及旅游資源信息管理系統(tǒng)技術(shù)，從而達到讓學(xué)生掌握110個旅游資源基本類型的知識與評價判斷能力。同時，本教材就每個單體旅游資源基本型提供了可開發(fā)的旅游業(yè)態(tài)方向提示，從而讓學(xué)生能夠應(yīng)用旅游資源信息采集與管理軟件系統(tǒng)，建設(shè)旅游資源數(shù)據(jù)庫并提供開發(fā)建議的實際工作能力。
栗書河，中國管理科學(xué)學(xué)會旅游管理專業(yè)委員會副會長栗書河，擁有30多年飯店企業(yè)管理實踐、20年飯店管理專業(yè)教育經(jīng)驗。
第一章 旅游資源基礎(chǔ)
第一節(jié) 旅游資源概念
第二節(jié) 旅游資源分類
第三節(jié) 旅游資源調(diào)查
第四節(jié) 旅游資源管理信息化
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
第二章 地文景觀旅游資源
第一節(jié) AA自然景觀綜合體
第二節(jié) AB地質(zhì)與構(gòu)造形跡
第三節(jié) AC地表形態(tài)
第四節(jié) AD自然標記與自然現(xiàn)象
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
第三章 水域景觀旅游資源
第一節(jié) BA河系
第二節(jié) BB湖沼
第三節(jié) BC地下水
第四節(jié) BD冰雪地
第五節(jié) BE海面
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
第四章 生物景觀旅游資源
第一節(jié) CA植被景觀
第二節(jié) CB野生動物棲息地
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
第五章 天象與氣候景觀旅游資源
第一節(jié) DA天象景觀
第二節(jié) DB天氣與氣候現(xiàn)象
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
第六章 建筑與設(shè)施旅游資源
第一節(jié) EA人文景觀綜合體
第二節(jié) EB實用建筑與核心設(shè)施
第三節(jié) EC景觀與小品建筑
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
第七章 歷史遺跡旅游資源
第一節(jié) FA物質(zhì)類文化遺存
第二節(jié) FB非物質(zhì)類文化遺存
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
第八章 旅游購品旅游資源
第一節(jié) GA農(nóng)業(yè)產(chǎn)品
第二節(jié) GB工業(yè)產(chǎn)品
第三節(jié) GC手工工藝品
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
第九章 人文活動旅游資源
第一節(jié) HA人事活動記錄
第二節(jié) HB歲時節(jié)令
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
第十章 旅游資源開發(fā)
第一節(jié) 旅游資源開發(fā)概念
第二節(jié) 旅游開發(fā)規(guī)劃與旅游產(chǎn)品開發(fā)研究
應(yīng)用學(xué)習(xí)任務(wù)
參考文獻
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