本書介紹了桑黃菌的種質資源、鑒定方法和分布、富含的主要有效成分以及生長過程中所必需的生態(tài)環(huán)境條件；桑黃菌的多樣生物學活性及其活性成分對各類腫瘤細胞的影響；桑黃菌的人工栽培及其固液態(tài)發(fā)酵技術；桑黃菌產品的加工技術。根據(jù)藥典的要求還重點介紹了桑黃菌終產品的質量檢驗方法。