本書系統(tǒng)收集和整理了我國2000年以來主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格日度、月度、年度數(shù)據(jù)，結(jié)合決定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格供給側(cè)及消費(fèi)端的影響因素，對(duì)2000年以來我國主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格特征和規(guī)律進(jìn)行了系統(tǒng)研究；開展了影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的生產(chǎn)、消費(fèi)、氣象、政策及國際因素等因素分析；通過價(jià)格穩(wěn)定性評(píng)價(jià)、價(jià)格波動(dòng)率相關(guān)性分析，揭示了蔬菜、豬肉兩種典型農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)與變量因素的影響關(guān)系；進(jìn)行了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格波動(dòng)率預(yù)測(cè)小二乘支持向量機(jī)建模分析，開展了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)分析實(shí)證建模與農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)率預(yù)測(cè)分析。