關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦

前廳與客房服務(wù)細節(jié)管理

前廳與客房服務(wù)細節(jié)管理

定  價:39.8 元

叢書名:中國旅游業(yè)普通高等教育應(yīng)用型規(guī)劃教材

        

  • 作者:王蕾
  • 出版時間:2019/12/12
  • ISBN:9787503263231
  • 出 版 社:中國旅游出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:202
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
9
7
2
8
6
7
3
5
2
0
3
3
1
共12章。第一章是前廳部概述,主要闡述了前廳部的地位和功能、組織機構(gòu)、崗位職責和素質(zhì)要求,前廳部的設(shè)計等內(nèi)容;第二章是預(yù)訂服務(wù)細節(jié)管理,主要闡述了前廳預(yù)訂服務(wù)的種類、渠道、程序以及超額預(yù)訂的處理等內(nèi)容;第三章是禮賓服務(wù)細節(jié)管理,主要闡述了迎送賓客服務(wù)管理、行李服務(wù)細節(jié)管理和金鑰匙服務(wù)等內(nèi)容;第四章是前廳接待及收銀服務(wù)細節(jié)管理,主要闡述了前廳接待服務(wù)細節(jié)管理、客房的分配和收銀服務(wù)細節(jié)管理等內(nèi)容;第五章是前廳綜合服務(wù)細節(jié)管理,主要闡述了總機服務(wù)管理、商務(wù)中心服務(wù)管理、問詢服務(wù)管理以及VIP服務(wù)管理等內(nèi)容;第六章是賓客關(guān)系管理,主要闡述了大堂副理、投訴處理程序和客史檔案管理等內(nèi)容;第七章是前廳銷售管理,主要闡述了前廳銷售過程管理、房價管理和收益管理等內(nèi)容;第八章是客房部概述,主要闡述了客房部的地位與任務(wù)、客房部的組織機構(gòu)、崗位職責、與其他部門的關(guān)系以及客房的類型等內(nèi)容;第九章是客房清潔服務(wù)細節(jié)管理,主要闡述了客房日常清潔服務(wù)管理、客房計劃衛(wèi)生管理、客房清潔服務(wù)的質(zhì)量控制和公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔管理等內(nèi)容;第十章是客房服務(wù)細節(jié)管理,主要闡述了對客服務(wù)模式、項目和服務(wù)規(guī)程,客人類型和服務(wù)方法,客房個性化服務(wù)、貼身管家服務(wù)以及提高客房服務(wù)質(zhì)量途徑等內(nèi)容;第十一章是客房物資管理,主要闡述了客房物品和設(shè)備的分類和管理、客用品的管理、客房棉織品的管理等內(nèi)容;第十二章是客房安全管理,主要闡述了客房安全管理的意義和內(nèi)容、火災(zāi)安全管理、盜竊事故管理和意外事故安全管理等內(nèi)容。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內(nèi)容