本教材分為耐火材料和燃料燃燒兩部分共15章，重點(diǎn)講述耐火材料學(xué)和燃料與燃燒學(xué)兩方面的理論知識(shí)，以適應(yīng)寬口徑本科教學(xué)需要，以及滿足冶金工業(yè)應(yīng)用的需要，促進(jìn)冶金專業(yè)技術(shù)人員對耐火材料和熱工設(shè)備的使用效果。本教材為冶金工程專業(yè)和熱能工程專業(yè)本科教材，也可作為冶金、熱工、耐火材料領(lǐng)域的專業(yè)工程技術(shù)人員的參考書。