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會吃讓人更健康
定 價:35 元
作者:燕鳴泉編著
出版時間:2007/11/1
ISBN:9787801957368
出 版 社:九州出版社
中圖法分類:
R151.4
頁碼:12,358頁
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16K
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內容簡介
編輯推薦
目 錄
本書介紹了平時生活中的飲食常識、衛(wèi)生知識,包括清除果蔬上的農藥、路邊小吃莫大意、綠色蔬菜永葆青春、烹調用水學問大等章節(jié)。
飲食是*好的醫(yī)藥,會吃一生百病不生。
在病魔與醫(yī)藥的賽跑中,永遠是病魔在前,醫(yī)藥在后。所以,別讓不懂營養(yǎng)學的醫(yī)生害了你,有健康的飲食才有真正健康的身體,關注飲食,自己做自己的健康衛(wèi)士吧!
第一章 衛(wèi)生——健康飲食從衛(wèi)生細節(jié)開始
清潔是廚房的靈魂
別把冰箱當“櫥柜”
保鮮膜不能“一蓋了之”
刀具衛(wèi)生有要求
菜板衛(wèi)生不可忽視
用對器皿,放對食品
餐具消毒有門道
“衛(wèi)生習慣”要科學
清除果蔬上的農藥
路邊小吃莫大意
眾人吃飯,最好分餐而食
中式快餐,小心餐具
打包習慣好,吃錯麻煩大
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