本書展示了葡萄酒業(yè)場(chǎng)景中的行動(dòng)者、組織和制度，烘托出各階層種植者關(guān)心的話題，架構(gòu)出葡萄酒這一商品文化叢在地區(qū)、國(guó)家和全球三個(gè)層面的建設(shè)過(guò)程。