全書共七篇,分上、下兩冊,涵蓋渝東各產(chǎn)鹽地的鹽業(yè)或鹽廠志書,記載城口、彭水、巫溪、云陽、開縣、萬州等地各個時期的鹽業(yè)生產(chǎn)、管理、運(yùn)銷等的基本情況。文物考古工作者、鹽業(yè)史工作者、科技史工作者、鹽業(yè)管理部門及歷史愛好者閱讀、參考。
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目錄
第一篇 云陽縣鹽業(yè)志
序(5)
凡例(7)
第一章 概述(9)
第二章 機(jī)構(gòu)沿革(12)
第一節(jié) 民國以前云安鹽務(wù)機(jī)構(gòu)及鹽官的變易概況(12)
第二節(jié) 民國時期云陽鹽場鹽務(wù)機(jī)關(guān)及鹽官的變易概況(17)
第三節(jié) 建國以后云陽鹽場和鹽廠機(jī)構(gòu)沿革及干部變易概況(21)
第三章 生產(chǎn)(32)
第一節(jié) 鹽礦資源(32)
第二節(jié) 鹵井(33)
第三節(jié) 鹵水(41)
第四節(jié) 采輸鹵(48)
第五節(jié) 鹽灶(51)
第六節(jié) 制鹽(63)
第七節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)(78)
第八節(jié) 附屬設(shè)備(80)
第四章 運(yùn)銷儲稅(81)
第一節(jié) 運(yùn)輸(82)
第二節(jié) 銷售(85)
第三節(jié) 倉儲(93)
第四節(jié) 鹽價(99)
第五節(jié) 鹽稅(112)
第六節(jié) 緝私(123)
第五章 企業(yè)管理(127)
第一節(jié) 勞動人事工資管理(128)
第二節(jié) 技術(shù)培訓(xùn)(143)
第三節(jié) 安全管理(145)
第四節(jié) 計劃管理(150)
第五節(jié) 質(zhì)量管理(152)
第六節(jié) 計量管理(157)
第七節(jié) 檔案管理(158)
第八節(jié) 財務(wù)管理(161)
第九節(jié) 設(shè)備管理(168)
第十節(jié) 物資管理(169)
第六章 黨群工作(171)
第一節(jié) 中國共產(chǎn)黨(171)
第二節(jié) 群團(tuán)工作(184)
第三節(jié) 民兵工作(204)
第四節(jié) 政治思想教育(205)
第五節(jié) 計劃生育(209)
第六節(jié) 落實(shí)政策(211)
第七章 人物(212)
第一節(jié) 人物傳(212)
第二節(jié) 先進(jìn)個人名錄(216)
大事記(218)
附錄(233)
云陽開井汲鹵煮鹽時間考(233)
云陽鹽場祖井井名初探(235)
云陽鹽場鹽工請?jiān)笀F(tuán)宣言(236)
張中品出賣鹵水股權(quán)契約(237)
云鹽評價委員會組織簡則(238)
云陽鹽場公署統(tǒng)制鹵水租配暫行辦法(239)
云陽鹽場制鹽業(yè)同業(yè)公會、鹽業(yè)工會反對增加鹽稅的快郵代電(240)
“二改六工程”旗開得勝 云陽鹽廠出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)(241)
川東—世界上最早人工鉆井的地方(242)
云陽鹽業(yè)專用詞注釋(243)
后記(245)
第二篇 云陽縣鹽務(wù)志
序(249)
凡例(251)
第一章 概述(255)
第二章 機(jī)構(gòu)沿革(257)
第一節(jié) 重慶市鹽務(wù)管理局云陽縣分局(257)
第二節(jié) 重慶市鹽業(yè)總公司云陽分公司(261)
第三節(jié) 中共重慶市鹽業(yè)總公司(265)
第四節(jié) 共青團(tuán)重慶市鹽業(yè)總公司(269)
第五節(jié) 萬縣鹽業(yè)分公司工會云陽支公司分會(270)
第六節(jié) 重慶市萬州裕鹽實(shí)業(yè)有限公司(271)
第七節(jié) 內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)(272)
第八節(jié) 職工(275)
第三章 專題記述(280)
第一節(jié) 1984年企業(yè)整頓(280)
第二節(jié) 1985年整黨工作(281)
第三節(jié) 第三產(chǎn)業(yè)(284)
第四節(jié) 1987年民主評議處置不合格黨員工作(286)
第五節(jié) 第一輪內(nèi)部承包經(jīng)營(288)
第六節(jié) 移民遷建工程(290)
第七節(jié) 出售公有住房(293)
第四章 鹽政(297)
第一節(jié) 鹽法(297)
第二節(jié) 鹽政宣傳(299)
第三節(jié) 私鹽稽查(301)
第五章 食鹽購銷(304)
第一節(jié) 食鹽倉儲(304)
第二節(jié) 食鹽包裝(309)
第三節(jié) 食鹽運(yùn)輸(311)
第四節(jié) 食鹽銷售(315)
第五節(jié) 鹽價(324)
第六節(jié) 食鹽質(zhì)量(328)
第六章 人物(329)
第一節(jié) 古代鹽政名人(329)
第二節(jié) 先進(jìn)人物(330)
第三節(jié) 1949年后鹽務(wù)部門主要領(lǐng)導(dǎo)人簡歷(330)
大事記(335)
附錄(353)
鹽業(yè)管理?xiàng)l例(353)
食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例(358)
食鹽專營辦法(362)
重慶市鹽業(yè)管理?xiàng)l例(366)
后記(373)
第三篇 萬州長灘鎮(zhèn)鹽業(yè)簡史序(377)
萬州長灘鎮(zhèn)鹽業(yè)簡史(379)
附錄(397)
第四篇 彭水鹽業(yè)部門志序(407)
凡例(409)
第一章 概述(411)
第二章 機(jī)構(gòu)沿革(414)
第一節(jié) 郁山鹽業(yè)機(jī)構(gòu)(414)
第二節(jié) 縣城鹽業(yè)機(jī)構(gòu)(435)
第三節(jié) 江口鹽業(yè)機(jī)構(gòu)(440)
第四節(jié) 黨團(tuán)群組織(442)
第三章 生產(chǎn)(454)
第一節(jié) 鹽礦和鹵井(454)
第二節(jié) 原鹽生產(chǎn)(459)
第三節(jié) 化工生產(chǎn)(476)
第四節(jié) 基本建設(shè)(478)
第四章 原鹽運(yùn)銷(489)
第一節(jié) 收購(489)
第二節(jié) 運(yùn)銷(491)
第三節(jié) 倉儲(532)
第五章 企業(yè)管理(538)
第一節(jié) 生產(chǎn)管理(538)
第二節(jié) 運(yùn)銷管理(540)
第三節(jié) 財務(wù)管理(545)
第四節(jié) 倉儲管理(552)
第五節(jié) 勞動管理(556)
第六章 人物(560)
第一節(jié) 傳略、簡介(560)
第二節(jié) 先進(jìn)集體和個人(568)
大事記(575)
附錄(587)
后記(590)
第三節(jié) 倉儲(532)
第五章 企業(yè)管理(538)
第一節(jié) 生產(chǎn)管理(538)
第二節(jié) 運(yùn)銷管理(540)
第三節(jié) 財務(wù)管理(545)
第四節(jié) 倉儲管理(552)
第五節(jié) 勞動管理(556)
第六章 人物(560)
第一節(jié) 傳略、簡介(560)
第二節(jié) 先進(jìn)集體和個人(568)
大事記(575)
附錄(587)
后記(590)