第一編

第一章 緒論——人類學(xué)的學(xué)科屬性與內(nèi)容 3
第一節(jié) 人類學(xué)是什么3
第二節(jié) 人類學(xué)的領(lǐng)域與學(xué)科關(guān)系5
第三節(jié) 人類學(xué)的研究方法9
第四節(jié) 文化的概念及其解釋12

第二章 文化理論軌跡 25
第一節(jié) 理性進(jìn)化論時(shí)期（1850—1890年）26
第二節(jié) 實(shí)證結(jié)構(gòu)論時(shí)期（1890—1970年）29
第三節(jié) 理解相對(duì)論時(shí)期（1970年至今）38
第四節(jié) 論爭(zhēng)與共識(shí)44

第三章 體質(zhì)人類學(xué) 48
第一節(jié) 什么是體質(zhì)人類學(xué)48
第二節(jié) 人體的觀察層次49
第三節(jié) 生物進(jìn)化機(jī)制51
第四節(jié) 人類在自然界的位置54
第五節(jié) 人類進(jìn)化的過(guò)程和階段56
第六節(jié) 生存環(huán)境與人類變異59

第四章 經(jīng)濟(jì)人類學(xué) 63
第一節(jié) 生產(chǎn)、交換和消費(fèi)63
第二節(jié) 地區(qū)經(jīng)濟(jì)與全球化68
第三節(jié) 經(jīng)濟(jì)人類學(xué)理論簡(jiǎn)介73

第五章 生態(tài)人類學(xué) 79
第一節(jié) 生態(tài)人類學(xué)的概念79
第二節(jié) 生態(tài)人類學(xué)的理論81
第三節(jié) 生態(tài)人類學(xué)的方法91
第四節(jié) 中國(guó)生態(tài)人類學(xué)的發(fā)展94

第六章 物質(zhì)文化研究 98
第一節(jié) 物質(zhì)文化的概念98
第二節(jié) 基本理論架構(gòu)101
第三節(jié) 物質(zhì)文化研究的內(nèi)容106

第七章 語(yǔ)言與文化 111
第一節(jié) 語(yǔ)言與文化111
第二節(jié) 語(yǔ)言的結(jié)構(gòu)分析119
第三節(jié) 語(yǔ)言與跨文化交際誤讀124
附錄 世界語(yǔ)言的譜系及分布127

第八章 認(rèn)知與文化 132
第一節(jié) 認(rèn)知人類學(xué)的歷史發(fā)展132
第二節(jié) 認(rèn)知與符號(hào)意義134
第三節(jié) 認(rèn)知與結(jié)構(gòu)138
第四節(jié) 認(rèn)知與行動(dòng)139
第五節(jié) 認(rèn)知人類學(xué)：新的綜合142

第九章 心理人類學(xué) 146
第一節(jié) 文化與人格146
第二節(jié) 文化與自我152

第十章 田野工作 159
第一節(jié) 田野工作概論159
第二節(jié) 田野工作的研究角度和具體方法163
第三節(jié) 民族志訪談藝術(shù)167

第十一章 婚姻、家庭與親屬制度 175
第一節(jié) 婚姻175
第二節(jié) 親屬稱謂制178
第三節(jié) 家庭和家庭演化的問題183
第四節(jié) 繼嗣群和居住群189
附錄 有關(guān)家庭、婚姻、繼嗣和親屬稱謂制度的常用圖解符號(hào)195

第十二章 族 群 198
第一節(jié) 族群概念198
第二節(jié) 族群認(rèn)同理論199

第十三章 政治制度與社會(huì)控制 210
第一節(jié) 政治人類學(xué)的形成與發(fā)展210
第二節(jié) 人類的政治制度215
第三節(jié) 社會(huì)控制形態(tài)219
第四節(jié) 人類學(xué)的比較法律研究223

第十四章 宗教人類學(xué) 229
第一節(jié) 宗教的類別229
第二節(jié) 宗教的特征234
第三節(jié) 宗教的內(nèi)涵及闡釋237
第四節(jié) 宗教與社會(huì)243

第十五章 教育人類學(xué) 247
第一節(jié) 教育人類學(xué)的人本研究247
第二節(jié) 教育人類學(xué)的文化研究251
第三節(jié) 人類學(xué)與中國(guó)教育258

第十六章 歷史人類學(xué) 265
第一節(jié) 人類學(xué)與歷史265
第二節(jié) 歷史人類學(xué)的原則269

第十七章 社會(huì)性別研究 277
第一節(jié) 女性主義與人類學(xué)277
第二節(jié) 各個(gè)時(shí)期的主要研究課題278
第三節(jié) 近來(lái)的主要理論研究284
第四節(jié) 中國(guó)人類學(xué)的女性研究288
余論：后現(xiàn)代之后的反思289

第十八章 醫(yī)學(xué)人類學(xué) 294
第一節(jié) 醫(yī)學(xué)人類學(xué)基礎(chǔ)294
第二節(jié) 醫(yī)學(xué)人類學(xué)的理論取向301
第三節(jié) 醫(yī)學(xué)人類學(xué)的研究領(lǐng)域307

第十九章 文化撰寫與文化展示 314
第一節(jié) 人類的書寫表現(xiàn)系統(tǒng)314
第二節(jié) 文化撰寫的認(rèn)識(shí)過(guò)程315
第三節(jié) 寫文化與寫文化以后320
第四節(jié) 文化的環(huán)程324

第二十章 人類學(xué)的詩(shī)學(xué)與藝術(shù) 329
第一節(jié) 人類學(xué)的詩(shī)學(xué)329
第二節(jié) 藝術(shù)的文化表現(xiàn)335

第二十一章 影視人類學(xué) 341
第一節(jié) 人類學(xué)的影視表現(xiàn)341
第二節(jié) 照片的利用342
第三節(jié) 民族志電影345
第四節(jié) 中國(guó)民族志電影348
第五節(jié) 人類學(xué)原則與攝制350

第二十二章 都市人類學(xué) 353
第一節(jié) 都市人類學(xué)的確立353
第二節(jié) 都市人類學(xué)的研究領(lǐng)域357
第三節(jié) 今日都市人類學(xué)366

第二十三章 應(yīng)用人類學(xué)的途徑 370
第一節(jié) 應(yīng)用人類學(xué)發(fā)展概述370
第二節(jié) 應(yīng)用人類學(xué)家的工作模式375
第三節(jié) 行動(dòng)策略與實(shí)踐策略379

第二十四章 全球化背景下的文化研究 384
第一節(jié) 全球化背景下的文化研究384
第二節(jié) 情感人類學(xué)388

第二編 影視作品

第一部 《陶燈》（ Diya） 401
第二部 《端午節(jié)》（ The Dragon Boat Festival） 402
第三部 《家族》（又名《雙鳳辭典》） 404
第四部 《最后的山神》（ The Passing of the Mountain God） 405
第五部 《埃塞俄比亞旅館11號(hào)房間》（ Roomll，Ethiopia Hotel） 407
第六部 《神圣的治療者》 408

后 記 410