《特色經(jīng)濟(jì)作物實(shí)用技術(shù)圖解》一書精選了籽用南瓜、寒地玫瑰、大球蓋菇、大麥和高粱五種市場前景好、經(jīng)濟(jì)效益高的特色經(jīng)濟(jì)作物。運(yùn)用生活化的語言和生動形象的圖畫將復(fù)雜、枯燥的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行科普化加工。富有趣味性地介紹了這五種特色經(jīng)濟(jì)作物的營養(yǎng)價值、種植前景和技術(shù)要點(diǎn)等，使讀者能夠在閱讀的過程中輕松學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)科技致富。