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飲品大師:咖啡茶飲冰沙和蔬果汁 《飲品大師:咖啡茶飲冰沙和蔬果汁》一書介紹了300余款飲品的制作方法,按照飲品的不同類型分為調(diào)味茶飲、特調(diào)奶茶、冰沙奶昔和氣泡飲、新鮮蔬果汁和香醇咖啡五個(gè)大類,除了常規(guī)的介紹飲品的原料、配方及做法外,還以表格的形式列舉了更換其中的主要材料后,延伸出來的飲品的配方和做法,如將新鮮蔬果汁飲品這一大類的葡萄柚多多,更換主材的葡萄柚為檸檬或蘋果,可變化為其他口味的飲品,以滿足讀者個(gè)性化的需求。
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