《圖解蔬菜栽培關鍵技術》向您講述了蔬菜栽培從整地到收獲的整個過程中的專業(yè)操作技巧。如果能夠掌握蔬菜的栽培要點,無論是誰,都能享受到收獲美味蔬菜的快樂。
書中詳細介紹了57種人氣蔬菜的栽培方法,包含施肥、整地、起壟、播種、移植、覆膜、摘心等基礎作業(yè)的實際操作,配有田間操作視頻資料,并通過大量圖片展示,淺顯易懂,實用性強。無論是種植蔬菜的初學者,還是已具備一定種植經驗的人,都可將本書作為必備的指南書。
57種蔬菜栽培從整地到收獲整個過程中的專業(yè)操作技巧
培育土壤、壟作、施肥、播種、育苗、定植、搭立支柱等操作技術
有實操視頻講解
索引
本書的使用方法
品嘗時鮮蔬菜
時令蔬菜
葉或莖可以食用的蔬菜——葉菜類
莖或根可以食用的蔬菜——根菜類
果實可以食用的蔬菜——果菜類
為了更好地種植
年間栽培計劃
確認日照條件和土質
了解蔬菜的特點和品類
對輪作的思考專欄:防止連作危害
年間栽培計劃日歷
PART1 蔬菜栽培的基礎知識
1.種植蔬菜時必要的東西——工具和材料
2.栽培中最重要的工作——培育土壤的基礎知識
3.為了蔬菜的健康生長——壟作和地膜護根
4.各種播種方法和苗的定植——播種和定植
5.適宜的種類、適宜的量、適宜的時期——施肥的方法
6.認真管理土壤的狀態(tài)——培土、中耕和除草
7.有效地進行栽培管理和收獲作業(yè)——搭立支柱、引導、整枝
8.利用園藝材料守護蔬菜——覆蓋無紡布和隧道式栽培
9.不能總是依靠農藥——防治病蟲害
PART2 春作蔬菜的栽培方法
果菜類
黃瓜
南瓜
冬瓜
苦瓜
佛手瓜
白瓜
……
根菜類
馬鈴薯
紅薯
芋頭
……
葉菜類
蔥
青紫蘇
深裂鴨兒芹
……
PART3 夏秋作蔬菜的栽培方法
果菜類
甜豌豆
扁豆
……
根菜類
蘿卜
櫻桃蘿卜
胡蘿卜
牛蒡
……
葉菜類
韭蔥
韭菜
落葵
白菜
……