第一章 緒論
第一節(jié) 有機化合物和有機化學
第二節(jié) 有機化合物的性質
第三節(jié) 有機化合物的結構
一、共價鍵
二、碳原子的結構與雜化軌道
三、同分異構現(xiàn)象
第四節(jié) 有機化合物的反應
一、自由基反應
二、離子型反應
第五節(jié) 有機化合物的分類
一、根據(jù)碳骨架分類
二、根據(jù)官能團分類

第二章 烷烴和脂環(huán)烴
第一節(jié) 烷烴
一、烷烴的結構
二、烷烴的通式和同系列
三、烷烴的構造異構和命名
四、烷烴的物理性質
五、烷烴的化學性質
第二節(jié) 脂環(huán)烴
一、環(huán)烷烴的分類和命名
二、環(huán)烷烴的結構
三、環(huán)烷烴的化學性質
第三節(jié) 構象異構
乙烷的構象
二、丁烷的構象
三、環(huán)己烷的構象
四、十氫萘的構象

第三章 烯烴和炔烴
第一節(jié) 烯烴
一、烯烴的結構
二、烯烴的構造異構和命名
三、烯烴的物理性質
四、電子效應
五、烯烴的化學性質
六、二烯烴
第二節(jié) 順反異構
一、產生順反異構的條件
二、順反異構體的命名
第三節(jié) 炔烴
一、炔烴的結構
二、炔烴的構造異構和命名
三、炔烴的物理性質
四、炔烴的化學性質
第四節(jié) 重要的烯烴和炔烴
一、乙烯
二、乙炔

第四章 芳香烴
第一節(jié) 單環(huán)芳香烴
一、苯及其同系物
二、苯及其同系物的物理性質
三、苯及其同系物的化學性質
四、苯衍生物的定位效應
第二節(jié) 稠環(huán)芳香烴
一、萘
二、蒽和菲
三、致癌芳香烴
第三節(jié) 非苯型芳香烴
一、休克爾規(guī)則
二、環(huán)丙烯正離子
……
第五章 鹵代烴
第六章 旋光異構
第七章 醇、酚和醚
第八章 醛、酮和醌
第九章 羧酸及其衍生物
第十章 羥基酸和酮酸
第十一章 含氮有機化合物
第十二章 芳香雜環(huán)化合物
第十三章 糖類
第十四章 脂類
第十五章 氨基酸、肽和蛋白質
第十六章 核酸
習題參考答案